Sluoksniuotas maskarponės desertas su braškėmis: desertas, kuris sužavės visus

Sluoksniuotas maskarponės desertas su braškėmis – tai gaivus ir lengvas gardėsis, kuriame susilieja kreminė tekstūra, uogų šviežumas ir švelnus saldumas.

Sluoksniuotas maskarponės desertas su braškėmis: receptas

Lengvai paruošiamas, bet atrodo įspūdingai – šis desertas puikiai tiks tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek svečių nustebinimui.

Ingredientai:

• 250 g maskarponės sūrio
• 200 ml plakamos grietinėlės
• 2-3 valg. š. cukraus (pagal skonį)
• 1 arb. š. vanilės ekstrakto
• 200 g braškių (šviežių)
• 4-5 sausainiai
• šiek tiek šviežių mėtų (papuošimui, nebūtina)

Gaminimo eiga:

1. Plakti grietinėlę su cukrumi kol masė taps puri ir standi. Atskirame dubenyje sumaišyti maskarponę su vanilės ekstraktu.
2. Įmaišyti plaktą grietinėlę į maskarponės masę – švelniai, kad išliktų purumas.
3. Braškes nuplauti, nusausinti ir supjaustyti riekelėmis.
4. Sausainius sutrupinti.
5. Į stiklines berti trupintus sausainius, išdėlioti braškių griežinėlius ir dėti maskarponės kremą.
6. Viršų papuošti braškėmis ir šviežiomis mėtų šakelėmis.

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.