Kuo galite pakeisti puodo dangtį? Nebereikia bėgti į parduotuvę pirkti naujo! Yra gudrybė, kuri padės jums šioje situacijoje. Atraskite gana neįprastą aliuminio folijos panaudojimo būdą virtuvėje.
Į ją mėgstame vynioti maisto produktus, taip pat naudojame ją kepimo skardoms ar kepimo indams apsaugoti. Be to, aliuminio folija taip pat gali pakeisti vieną iš virtuvės prietaisų.
Kuo aliuminio folija naudinga virtuvėje?
Sutikite, kad nedaugelis žmonių turi dangčius, kurie tiktų visoms jų keptuvėms ar puodams. Tačiau išeitis paprasta – aliuminio folija! Ji gali visiškai pakeisti trūkstamą dangtį ir padėti išlaikyti šilumą bei drėgmę gaminant maistą.
Kai kitą kartą reikės uždengti puodą ar keptuvę, atplėškite tinkamo dydžio folijos lapą ir tvirtai uždenkite indą. Folija neleis garams išeiti, todėl patiekalas virs savo sultyse ir išliks sultingas. Šis metodas ypač tinka troškiniams, ryžiams, daržovėms ar mėsai, kai norite, kad skoniai susilietų.
Tačiau yra viena svarbi detalė: folija neleidžia maistui apskrusti, todėl patiekalo paviršius gali likti minkštas ar drėgnas. Jei kepate orkaitėje ir norite gauti gražią, traškią plutelę, foliją nuimkite likus 10–15 minučių iki kepimo pabaigos. Taip karštis pasieks paviršių, o maistas įgaus norimą auksinį atspalvį.
Be to, verta prisiminti, kad aliuminis nereaguoja su šarmais, bet gali sureaguoti su rūgštimis. Todėl nenaudokite folijos kepiniams ar troškiniams, kuriuose yra acto, citrinos sulčių ar pomidorų – tokie patiekalai gali įgyti metalo prieskonį.
Patarimas: jei norite visiškai natūralaus sprendimo, foliją galite pakeisti kepimo popieriumi arba dubeniu iš karščiui atsparaus stiklo – jie taip pat puikiai sulaiko šilumą ir tinka daugkartiniam naudojimui.
Trumpai tariant, aliuminio folija – universali pagalbininkė virtuvėje, kai prireikia laikino dangčio ar norite sutaupyti laiko. Svarbiausia – naudoti ją protingai: tinkamai prispausti prie indo kraštų, neperkaisti ir nuimti laiku, kad patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir saugus.
Kaip pagreitinti drabužių lyginimą?
Daugelis žmonių nemėgsta lyginti drabužių. Ši užduotis gana varginanti ir užima daug laiko. Tačiau pasitelkę paprastą gudrybę galite ją gerokai sutrumpinti. Pirmiausia nuimkite lyginimo lentos užvalkalą. Tada ant jos uždėkite aliuminio foliją (blizgančia puse į viršų). Dabar vėl uždėkite užvalkalą ir įkaitinkite lygintuvą. Dėl folijos jums nereikės drabužių išversti į kitą pusę ir gerokai pagreitinsite visą lyginimo procesą.
Kaip greitai pagaląsti žirkles?
Jei po ranka neturite galąstuvo, atplėškite gabalėlį aliuminio folijos. Tada pradėkite ją kirpti žirklėmis. Taip žirklės vėl taps aštrios.
Kaip atgrasyti katę nuo laipiojimo ant stalviršių?
Jei jūsų katė mėgsta laipioti ant stalviršių ar stalų, išklokite juos aliuminio folija. Greitai pastebėsite, kad katė nustos šokinėti ten, kur neturėtų. Taip yra todėl, kad gyvūnai ypač nemėgsta folijos skleidžiamo šiugždesio.
