Norint išlikti sveikam ir gražiam, labai svarbu skirti dėmesio mitybai. Teisingai parinkti produktai ne tik suteikia energijos, bet ir stiprina organizmą, mažina įvairių ligų riziką bei padeda išlaikyti gražią odą. Vienas svarbiausių specialistų patarimų – valgiaraštyje turėtų vyrauti augalinis maistas.
Augalinis maistas aprūpina organizmą vitaminais, mineralais ir skaidulomis, kurie būtini širdies, kepenų ir virškinimo sistemų sveikatai. Be to, toks mitybos pasirinkimas mažina diabeto ir nutukimo riziką, stiprina imuninę sistemą ir padeda palaikyti normalią kūno masę.
Kiek vaisių ir daržovių suvalgyti per dieną
Mitybos specialistė Olga Dekker pataria, kad per dieną reikėtų suvalgyti ne mažiau kaip 400–500 gramų vaisių ir daržovių. Svarbu, kad šis kiekis būtų paskirstytas per visą dieną, o ne suvalgytas vienu metu.
Geriau padalyti šį kiekį į kelias porcijas – pavyzdžiui, penkias. Tokiu būdu organizmas lengviau pasisavina naudingąsias medžiagas, o skrandis nepatiria per didelio krūvio. Be to, dažnesnis vaisių ir daržovių vartojimas padeda išlaikyti pastovų energijos lygį ir gerina medžiagų apykaitą.
Taip pat skaitykite
Kokius vaisius ir daržoves rinktis
Svarbiausia – rinktis šviežius produktus. Jie turi daugiausiai vitaminų ir mineralų, o jų skonis yra natūralus ir sotus. Taip pat rekomenduojama įtraukti įvairias spalvas ir rūšis: lapinės daržovės, morkos, paprikos, uogos, obuoliai ar citrusiniai vaisiai. Įvairiapusė spalvų paletė užtikrina, kad organizmas gautų skirtingų antioksidantų ir naudingų medžiagų.
Verta atkreipti dėmesį ir į maisto derinimą – vaisius geriausia valgyti atskirai nuo pagrindinių patiekalų, o daržoves galima derinti su baltymais ar sveikaisiais riebalais. Tokiu būdu naudingosios medžiagos pasisavinamos maksimaliai efektyviai.
Sveika mityba yra paprasta, jei laikomasi pagrindinių principų: daug augalinio maisto, porcijų paskirstymas per dieną, švieži produktai ir įvairiapusė spalvų gama. Šie įpročiai ne tik stiprina sveikatą, bet ir padeda išlaikyti gražią figūrą bei energingą kūną kasdien.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
