Česnakai yra ne tik puikus maisto prieskonis, bet ir natūralus sveikatai naudingas produktas. Juose gausu vitamino E, magnio, seleno ir natūralaus antibiotiko. Jei norite visada turėti šviežių česnakų, juos galima lengvai užsiauginti namuose vazonėlyje. Šis metodas ne tik praktiškas, bet ir ekologiškas, be jokių chemikalų. Česnakus namuose auginti gali kiekvienas, net ir neturintis sodo.
Kaip auginti česnakus namuose
Česnakų auginimas namuose turi daug privalumų. Pirmiausia, tai visiškai ekologiška, nes pats kontroliuojate augimo sąlygas. Jums nereikia didelio sodo – pakaks vos trijų dalykų: česnako galvutės, 20 cm gylio vazono ir žemės.
Paruošimas yra labai paprastas. Išsirinkite sveiką česnako galvutę, atskirkite skilteles, tačiau nepažeiskite odelės. Vazoną pripildykite žemėmis, palikdami 1 cm tarp krašto ir žemių. Į 10 cm gylio duobutes sodinkite skilteles smailiąja puse į viršų, laikydami apie 8 cm tarpą tarp skiltelių. Po 12–32 savaičių pamatysite pirmuosius daigus.
Kur laikyti vazoną su česnakais
Geriausia vieta vazonui – virtuvės palangė, kur pakanka šviesos. Jei tai neįmanoma, laikykite vėsioje vietoje, maždaug 15 laipsnių temperatūroje. Kai daigai sudygs, vazoną galima perkelti į šiltesnę vietą. Norint nuimti derlių, palaukite, kol visi laiškai nudžius. Išraukite česnakus ir kelias dienas džiovinkite saulėtoje vietoje. Po to jie pasiruošę naudoti gaminant maistą.
Česnakų daiginimas vandenyje
Norėdami pagreitinti augimą, česnakus galima daiginti vandenyje prieš sodinant į žemę. Jums reikės nedidelio plastikinio buteliuko, vandens, česnako galvutės ir gilesnio vazono su dirvožemiu. Nupjaukite butelio kaklelį, užklijuokite kraštus ir pripildykite vandens iki viršaus. Ant viršaus uždėkite česnako galvutę. Kai augalai išleis pakankamai šaknų ir ūglių, juos galite pasodinti į žemę 6–8 cm gylio duobutėse.
Nauda ir patarimai
Užsiauginę česnakus namuose, visada turėsite šviežių ir ekologiškų prieskonių, kurie praturtins jūsų maistą ir sveikatą. Be to, toks augalų auginimas suteikia malonumo ir leidžia stebėti augimo procesą. Pabandykite įvairius vazonus ar konteinerius, kad rastumėte patogiausią variantą savo virtuvėje.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
