Kukurūzų košė su vištiena ir daržovėmis – šis patiekalas idealiai tinka tiek kasdieniam pietums, tiek vakarienei, kai norisi pasimėgauti maistu, kuris yra ir sotus, ir pilnas įvairių skonių bei tekstūrų.
Kukurūzų košė su vištiena ir daržovėmis: receptas
Papildykite patiekalą savo mėgstamomis daržovėmis ar kitaip priedais, taip turėsite dar kitokio skonio pietus.
Ingredientai:
- 50 g polentos kruopų
- 50 ml pieno
- 100 ml vandens
- Druskos pagal skonį
- 100 g vištienos krūtinėlės
- Šiek tiek vištienos prieskonių
- Keletas pievagrybių
- Saujelė alyvuogių
- 1 agurko (trumpavaisio)
- Kelių vyšninių pomidorų
- 2 arb. š. kaparėlių
- Saujelė sūdytų žemės riešutų
- Šiek tiek majonezinio Sriracha padažo
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Vištieną supjaustyti gabaliukais ir sudėti į dubenį. Pabarstyti prieskoniais, išmaišyti ir palikti pasimarinuoti kelioms valandoms.
2. Puode užvirti pieną ir vandenį, įberti druskos.
3. Suberti polentos kruopas ir nuolat maišant virti, kol košė sutirštės.
4. Išvirtą košę perkelti į lėkštę.
5. Vištieną kepti karšto oro gruzdintuvėje 180 C temperatūroje apie 20 min.
6. Patiekiant ant kukurūzų košės išdėlioti vištieną ir šalia sudėti daržoves – pievagrybius, alyvuoges, pjaustytu agurkus, pomidoriukus, kaparėlius, riešutus.
7. Apšlakstyti Sriracha padažu.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
