Naminiai mėsainiai su brioche bandelėmis – tikras namų gamybos klasikos pavyzdys, sujungiantis purią brioche duoną, sultingą jautienos maltinį ir šviežias daržoves į puikų skonių derinį.
Naminiai mėsainiai su brioche bandelėmis: receptas
Tai puikus pasirinkimas tiek savaitgalio pietums, tiek vakarienei su draugais, kai norisi greitai ir nesudėtingai pasigaminti kažką tikrai gardaus.
Ingredientai:
- 1 pakuotės Brioche plėšomos duonos
- 2 vnt. atšaldytos jautienos maltinių mėsainiams
- 2 valg. š. pomidorų padažo
- Keletas lapinių salotų
- 1 pomidoro
- 6 riekelių lydyto čederio sūrio
- Kelių marinuotų agurkėlių
- Šiek tiek sūrio padažo (arba majonezo)
- Aliejaus kepti
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Brioche duoną perpjauti išilgai per pusę ir keptuvėje šiek tiek paskrudinti.
2. Keptuvėje įkaitinti šiek tiek aliejaus ir apkepti jautienos maltinius.
3. Kepti iš abiejų pusių apie 2 min (ar kiek ilgiau, jeigu norisi pilnai iškepto paplotėlio).
Iškepusį maltinuką dėti į lėkštę ir palikti pailsėti apie 2-3 min.
4. Griežinėliais supjaustyti pomidorus ir agurkėlius. Pasiruošti salotos lapus.
5. Surinkti mėsainį – ant apatinės duonos dalies tepti pomidorų padažo, išdėlioti salotų lapus, tuomet maltinukus, uždengti sūriu, pomidorų griežinėliais, pjaustytais agurkėliais, dėti sūrio padažo ir tuomet uždengti viršutine duonos dalimi.
6. Patiekti supjaustant pagal duonos gabalėlių dydį.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
