Klasikinės Graikiškos salotos – tai gaivus ir spalvingas daržovių derinys su sūria feta ir alyvuogėmis, apšlakstytas kvapniu alyvuogių aliejumi bei pabarstytas raudonėliu.
Klasikinės Graikiškos salotos: receptas
Lengvos, bet sočios salotos, kurios puikiai tinka tiek kaip garnyras, tiek kaip savarankiškas patiekalas.
Ingredientai:
- 3-4 prinokę pomidorai
- 1 agurkas
- 1/2 raudonojo svogūno
- 1 žalia arba raudona paprika
- 100-150 g fetos sūrio
- Sauja juodų alyvuogių
- 2-3 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 1 arb. š. raudonėlio
- Druska, šviežiai malti pipirai – pagal skonį
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Pomidorus supjaustyti stambiais gabalėliais, agurką – pusžiedžiais, papriką – juostelėmis, o svogūną – plonais griežinėliais.
2. Į salotų dubenį sudėti visas supjaustytas daržoves, suberti alyvuoges ir ant viršaus uždėti stambiai sutrupintą arba riekelėmis supjaustytą fetą.
3. Apšlakstyti alyvuogių aliejumi, pabarstyti raudonėliu, druska ir pipirais.
4. Patiekti iš karto, kad daržovės išliktų gaivios ir traškios. Puikiai tinka prie keptos mėsos ar lengvai vakarienei su duona.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
