Gyvenimas kiekvienoje šalyje yra skirtingas. Tai priklauso nuo šalies geografijos, istorijos ir kultūros ypatumų. Pavyzdžiui, gyvenimas Norvegijoje kardinaliai skirsis nuo gyvenimo Balyje. Todėl šiandien kalbėsime, kokie įpročiai būdingi Skandinavijoje!
Gyvena Skandinavijoje
Skandinavija, nors ir turtingas, bet atšiaurus kraštas. Nėra lengva gyventi, kai didžiąją metų dalį vyrauja žiema ir yra mažai saulės. Tačiau tai užgrūdino vietos gyventojus, kad jie galėtų gerai prisitaikyti prie tokių sąlygų. Skandinavai vertina tvarką, saugumą ir tvarią kasdienybę. Jie dažnai laikosi tvarkingo gyvenimo ritmo, mėgsta gamtą ir aktyvų laisvalaikį, nes tai padeda išlaikyti gerą fizinę ir emocinę sveikatą šaltame klimato regione.
Įpročiai mityboje
Kalbant apie riebalus, vyksta karštos diskusijos ne tik tarp paprastų žmonių, bet ir tarp mokslininkų. Kai kurie žmonės sako, kad sviestas yra blogai, geriau valgyti augalinius riebalus. Tačiau skandinavai labiau mėgsta sviestą. Be to, jie visiškai nenaudoja margarino. Jie prideda sviesto beveik į visus patiekalus, net į sriubą. Atsižvelgiant į tai, kad jiems reikia daug energijos išgyventi šaltyje, tai yra praktiška ir prasminga. Nors norvegai jums pasakys, kad tai yra labai skanu.
Švedai savo vaikams cukraus ir saldaus maisto neduoda iki 2–3 metų amžiaus. Sulaukę šio amžiaus, jie gauna saldumynų tik švenčių dienomis ir šeštadieniais. Manoma, kad tokio auklėjimo dėka suaugusiųjų potraukis saldumynams bus daug mažesnis, o tai sumažins daugelio ligų riziką. Vienas iš labiausiai mėgstamų skanėstų yra saldymedis, pagamintas iš saldymedžio šaknies. Mūsų skoniui tai labai specifinis saldumynas, kurį mėgsta tikrai ne visi. Šie saldumynai yra skanūs ir naudingi, nes saldymedžio šaknyje yra daug mažiau cukraus nei šokolado plytelėje.
Pilno grūdo duona yra labai populiari Skandinavijos šalyse. Jei mes nenoromis valgome tokią duoną su mintimis apie dietą, tai jie tikrai ją mėgsta. Istoriškai atsitiko taip, kad daugelį amžių šiaurės gyventojams buvo prieinami tik miežiai, avižos ir rugiai, bet ne kviečiai. Natūralu, kad atsižvelgiant į jų klimatą, ši duona ir tapo populiariausia.
Švedų „fika“ ir Danijos „hygge“
Švedai turi tokią sąvoką kaip „fika“, o tai reiškia pertrauką nuo darbų, kad būtų galima išgerti kavos puodelį. Švedai tokias pertraukas daro maždaug kas 2 valandas, jos trunka apie 10–15 minučių. Tai yra šventas ritualas, kurį tiesiog nepadoru praleisti. Per tą laiką švedai mėgaujasi gyvenimu, atsipalaiduoja ir užmezga ryšį su kolegomis ar artimaisiais. Reikėtų pažymėti, kad tai jokiu būdu nekenkia jų produktyvumui, o priešingai – leidžia lengviau įveikti darbų krūvį.
Danijoje yra net atskira sąvoka „hygge“, kuri reiškia jaukumo ir komforto jausmą visose gyvenimo srityse. Tai apima tiek namų aplinką, tiek santykius su žmonėmis, tiek poilsio ritualus. „Hygge“ skatina atsipalaidavimą, dėmesingumą smulkmenoms ir gyvenimo džiaugsmą, net ir paprastuose dalykuose, pavyzdžiui, puodelyje karštos arbatos ar vakarienėje su šeima.

Sveikatingumas ir gyvenimo kokybė
Skandinavų gyvenimo būdas dažnai siejamas su sveikata ir ilgaamžiškumu. Jie daug vaikšto, važinėja dviračiais, maitinasi subalansuotai ir stengiasi išlaikyti pusiausvyrą tarp darbo ir poilsio. Šie principai leidžia jiems išlaikyti gerą fizinę formą, mažina stresą ir stiprina psichinę sveikatą. Be to, skandinavai dažnai renkasi natūralius, sezoninius produktus, o maisto gamyboje vengia perdirbtų ingredientų.
Tokiais principais gyvena skandinavai ir daugelio kitų šalių gyventojų. Tai gali tapti puikia paskata mums permąstyti savo kasdienybę, įpročius ir požiūrį į sveiką gyvenimą, maistą bei laisvalaikį.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva ir Shutterstock.