Skrydis daugeliui – tai proga atsipūsti, įsijungti serialą ar užkąsti lengvų užkandžių, kol lėktuvas kyla į 10 tūkstančių metrų aukštį. Tačiau ne visi produktai, patiekiami iš vežimėlio, yra tokie nekalti, kaip gali pasirodyti. Buvęs stiuardas Alexas Quigley atskleidė, kokių maisto produktų lėktuve jis niekada nesirinktų – ir priežastys skamba pakankamai rimtai, kad priverstų susimąstyti.
Kava ir arbata – bakterijų rizikos šaltinis
Vienas populiariausių pasirinkimų ore – puodelis kavos ar arbatos, tačiau būtent šių gėrimų skrydžio metu geriau vengti. Vanduo, iš kurio jie ruošiami, laikomas specialiuose bakuose, kurie retai kada kruopščiai išvalomi. Tai reiškia, kad juose gali daugintis pavojingos bakterijos. Dar labiau šokiruoja faktas, kad pasibaigus kavai, likęs skystis iš ąsočio dažnai tiesiog išpilamas į tualetą – neretai be jokio indų plovimo ar dezinfekavimo. Pasak Quigley, per visą jo darbo laiką jis nebuvo matęs, kad kavos aparatai būtų tvarkomi tarp reisų. Tad kitą kartą, kai norėsis šilto gėrimo lėktuve, galbūt verčiau pasirinkti buteliuką vandens.
Intensyvaus kvapo užkandžiai – ne tik jūsų reikalas
Česnako, svogūnų ar aitriųjų prieskonių kupini traškučiai gali atrodyti puikus pasirinkimas kelionėje, tačiau uždaroje kabinos erdvėje jų aromatas tampa nepakeliamai stiprus. Oro cirkuliacija lėktuve yra ribota, todėl atidarius tokio tipo užkandžių pakuotę, kvapas pasklinda visame salone. Skrydžio palydovai atvirauja, kad net verslo klasėje patiekiami aromatingi užkandžiai dažnai „užteršia“ orą, sukeldami nemalonų pojūtį kitiems keleiviams. Ši detalė, gal ir nekenksminga sveikatai, vis dėlto gali padaryti jūsų kelionę nemalonia patirtimi.
Mėsa – pavojus nuo netinkamų sąlygų
Mėsos patiekalai ore atrodo sotus pasirinkimas, bet būtent jų patariama vengti. Mėsa yra itin jautri temperatūros svyravimams ir laikymo sąlygoms. Jei dėl skrydžio vėlavimų maistas užsilaiko ilgiau nei turėtų arba nėra pakankamai greitai atšaldomas ar pašildomas, padidėja rizika susirgti maistu plintančiomis ligomis. Oro linijoms užtikrinti tobulą maisto grandinę – nuo virtuvės iki padėklo – yra didelis iššūkis. Dėl to keleiviams rekomenduojama rinktis vegetariškus patiekalus, kurie paprastai kelia mažiau rizikos.
Dujų kaupimąsi skatinančių produktų pinklės
Brokoliai, pupelės, riebūs patiekalai, gazuoti gėrimai ar net pieno produktai gali tapti tikru išbandymu skrendant. Mažesnis slėgis kabinoje skatina žarnyne susidariusių dujų plėtimąsi, o tai sukelia nemalonius pojūčius, kartais – ir nepatogias situacijas šalia sėdintiems keleiviams. Tokie produktai, kurie ant žemės galbūt net nesukeltų didesnių problemų, ore tampa tikra priežastimi vengti jų bent kelias valandas iki skrydžio. Jei norite ramiai išbūti kelionę, verta rinktis lengviau virškinamus užkandžius.
Alkoholis – dvigubai stipresnis nei ant žemės
Nemažai keleivių mėgsta pradėti kelionę su taurele vyno ar stikline stipresnio gėrimo. Tačiau lėktuve alkoholio poveikis sustiprėja dėl žemesnio slėgio, deguonies trūkumo ir dehidratacijos. Tai reiškia, kad net ir nedidelis kiekis alkoholio gali paveikti žymiai stipriau nei įprastai. Be to, alkoholis dirgina skrandį, ypač jei maišomas su rūgščiais gėrimais, pavyzdžiui, apelsinų sultimis. Skrydžio palydovai vieningai pabrėžia: geriausias pasirinkimas ore – vanduo, o ne alkoholiniai kokteiliai.
Ne panikuoti, o elgtis sąmoningai
Žinoma, nereikia įsivaizduoti, kad kiekvienas užkandis lėktuve kelia pavojų sveikatai. Oro linijos laikosi nustatytų standartų, tačiau buvusių darbuotojų pasakojimai leidžia pažvelgti į situaciją kritiškai. Tai, kas ant žemės atrodo įprasta, ore gali įgyti kitokių savybių – nuo nemalonaus kvapo iki didesnės apsinuodijimo rizikos. Todėl keleiviams verta vadovautis paprasta taisykle: geriau profilaktiškai vengti tam tikrų produktų ir rinktis lengvesnį, saugesnį maistą.
Senolių posakis „geriau apsidrausti, nei gailėtis“ puikiai tinka ir kelionėms lėktuvu. Pasiruošę iš anksto ir žinodami, ką geriau palikti už borto, galime užtikrinti, kad mūsų skrydis būtų ne tik saugus, bet ir patogus.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
