Atrodo, kad ryžiai – vienas paprasčiausių ir pigiausių produktų pasaulyje. Jie dažniausiai atsiduria ant mūsų stalo kaip garnyras prie mėsos ar daržovių, o kartais tampa pagrindiniu patiekalu. Tačiau šis kasdienis grūdas slepia kur kas daugiau galimybių, nei daugelis numano. Iš tiesų, ryžiai gali išgelbėti sugedusį puodą, padėti pagreitinti vaisių nokimą, sušilti šalčiausią vakarą ar net praversti kūrybingiems vaikų žaidimams. Tad jei iki šiol manėte, kad ryžių vieta tik lėkštėje, metas atrasti jų netikėtąją pusę.
Ryžių nauda – daugiau nei maistas
Ryžiai užima ypatingą vietą pasaulio virtuvėje. Jie yra sotūs, maistingi ir prisitaikantys prie įvairių patiekalų – tiek mėsos, tiek veganiškų. Virtuose grūduose gausu angliavandenių, baltymų ir mineralų, tokių kaip magnis, cinkas, fosforas, geležis, varis bei selenas. Tačiau ne mažiau įdomi yra jų fizinė savybė – higroskopiškumas. Paprastai tariant, ryžiai puikiai sugeria drėgmę, o ši savybė tampa tikru išsigelbėjimu įvairiose situacijose.
Mitai ir tiesa apie ryžius ir drėgmę
Internete populiarus patarimas – skubiai panardinti į vandenį patekusį telefoną į maišelį su ryžiais. Iš tiesų, šis metodas padeda tik iš dalies: grūdai sugeria dalį drėgmės, tačiau nepašalina visos, ypač iš subtilių elektronikos dalių. Dėl to ilgainiui gali kilti korozija, o prietaisas vis tiek sugenda. Todėl patikimesnis sprendimas – kreiptis į specialistus. Vis dėlto, mažiau jautriems daiktams, pavyzdžiui, fotoaparatų dėklams, baterijoms ar atminties kortelėms, ryžiai tikrai gali prailginti tarnavimo laiką, nes padeda palaikyti sausą aplinką.
Ryžiai – šilumos ir jaukumo šaltinis
Nėra po ranka šildyklės, o skauda nugarą ar kamuoja menstruacijų skausmai? Užpildykite kojinę ar medžiaginį maišelį ryžiais ir pašildykite orkaitėje 100 laipsnių temperatūroje dešimt minučių. Toks kompresas skleidžia švelnią, ilgai išliekančią šilumą ir ramina skausmus. Šildomi ryžiai gali tapti ne tik pirmosios pagalbos priemone, bet ir tiesiog jaukiu vakaro atributu, kai lauke žvarbu.
Kvapai ir švara
Ryžiai padeda ne tik sušilti, bet ir gaivinti namus. Iškepti žali grūdai skleidžia malonų aromatą, todėl gali būti naudojami kaip natūralus oro gaiviklis. Be to, keli ryžių grūdai prieskonių ar druskos indelyje apsaugos nuo gumulų susidarymo – tai paprastas būdas prieskoniams išlaikyti birius net ir drėgnomis dienomis.
Dar viena mažai žinoma, bet veiksminga ryžių savybė – pagalba tvarkant sudėtingus indus. Jeigu puodas pridegė, užvirkite jame ryžių su vandeniu. Grūdai atlaisvins prilipusius maisto likučius, o puodas vėl bus tinkamas naudoti. Panašiai galima išvalyti ir sunkiai prieinamas vazas ar siaurus stiklo indus – tereikia įpilti saują ryžių, užpilti šiltu vandeniu ir gerai suplakti.
Kūrybiškas laisvalaikis su vaikais ir augintiniais
Ryžiai gali tapti ir smagiu užsiėmimu vaikams. Pavyzdžiui, priklijuokite juos prie kartono, o tada leiskite vaikui juos nudažyti – tai lavina kūrybiškumą bei smulkiąją motoriką. Iš ryžių galima pasigaminti ir natūralius žaislus gyvūnams. Tereikia pripildyti storą kojinę ar tvirtą audinio maišelį ir susiūti – šunys bei katės mėgsta tokius traškesį skleidžiančius daiktus.
Mažos gudrybės virtuvėje
Virtuvėje ryžiai tampa tikru pagalbininku ne tik patiekalams gaminti. Jei norite patikrinti, ar aliejus kepimui jau pakankamai įkaitęs, įmeskite kelis grūdus. Jei jie pakyla į paviršių – laikas kepti. O jeigu pastebėjote, kad blenderio peiliai atšipo, paprasčiausiai suplakite saują sausų ryžių maksimaliu greičiu – tai padės juos paaštrinti. Lygiai taip pat galima išvalyti ir kavos malūnėlį, kuriame dažnai lieka juodų nuosėdų.
Vaisių nokinimas ir šlapi batai
Vienas įdomiausių ryžių panaudojimo būdų – vaisių ir daržovių nokinimas. Jei nusipirkote dar neprinokusį avokadą ar mangą, įdėkite jį į indą su ryžiais. Po kelių valandų vaisius bus paruoštas valgymui. Tai puiki gudrybė tiems, kurie nenori laukti kelias dienas, kol gamta atliks savo darbą.
Be to, ryžiai puikiai sugeria drėgmę iš šlapių batų. Užpildykite avalynę grūdais ir palikite per naktį – ryte batai bus sausi, išlaikę savo formą ir be nemalonaus kvapo.
Nepakeičiamas kasdienybės palydovas
Pažvelgus į visus šiuos neįprastus panaudojimo būdus, tampa aišku, kad ryžiai – ne tik maisto produktas. Jie praverčia tiek virtuvėje, tiek namų ruošoje, tiek kūrybiniuose užsiėmimuose. Jie sušildo, pagreitina nokimą, palengvina valymą, apsaugo nuo drėgmės ir net tampa žaislais. Vargu, ar daug kas mūsų virtuvėje turi tiek daug galimybių viename paprastame maišelyje. Todėl kitą kartą, pirkdami ryžių, pagalvokite – jie gali praversti kur kas plačiau nei tik vakarienės stalui.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
