Kreminiai vištienos ir šoninės makaronai – čia susijungia šiluma, aromatas ir švelni tekstūra viename kąsnyje.
Kreminiai vištienos ir šoninės makaronai: receptas
Puikus pasirinkimas, kai norisi jaukumo ir naminio maisto, kuris atrodo bei kvepia kaip restorane.
Ingredientai:
- 3 valg. š alyvuogių aliejaus
- 3 vištienos šlaunelės be kaulų ir odos
- 5 riekelės šoninės
- 1-2 česnako skiltelės
- druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 300 ml riebios grietinėlės
- 450 g makaronų
- saujelė šviežio baziliko
- 200 g čederio sūrio
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Išvirti makaronus pasūdytame verdančiame vandenyje pagal pakuotės instrukcijas, tada nusunkti.
2. Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų, sudėti juostelėmis pjaustytą vištieną ir smulkintą šoninę, kepti 3-4 min, kol vištiena taps auksinė ir visiškai iškeps.
3. Sudėti smulkintą česnaką ir kepti dar minutę. Pagardinti druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais pagal skonį, supilti grietinėlę ir šiek tiek pakaitinti.
4. Kreminį padažą supilti ant virtų makaronų ir gerai išmaišyti.
5. Patiekiant įmaišyti smulkintą baziliką ir tarkuotą čederį, išdėlioti į lėkštes bei papuošti papildomu sūriu ir baziliko lapeliais.
Recepto šaltinis: bbc.co.uk/food
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
