Kiaušiniai yra vienas iš populiariausių maisto produktų visame pasaulyje, tačiau daugeliui kyla klausimas, ar jie tinka tiems, kurie bando numesti svorį. Kai kurie mano, kad kiaušiniai, ypač kepti, gali būti per daug kaloringi ir nepalankūs svorio metimo procesui. Tačiau ekspertai teigia, kad kiaušiniai gali būti puikus pasirinkimas, net ir laikantis dietos, ypač jei jie yra valgomi teisingai.
Ar saugu valgyti kiaušinius metant svorį?
Kiaušiniai gali būti puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiams, nes jie ilgam suteikia sotumo jausmą. Dėl aukšto baltymų kiekio kiaušiniai padeda kontroliuoti apetitą ir sumažina bendrą kalorijų suvartojimą per dieną. Tai ypač naudinga tiems, kurie laikosi dietos ir bando sumažinti kasdienį kalorijų kiekį.
Tuo pačiu, kiaušiniai taip pat gali būti naudingas produktas tiems, kurie sportuoja. Laikantis tinkamos mitybos ir reguliaraus fizinio krūvio, kiaušiniai padeda greičiau deginti riebalus ir didina raumenų masę, o tai labai svarbu svorio metimo procese.
Vis dėlto, ekspertai rekomenduoja valgyti virtus kiaušinius, nes tai yra pats sveikiausias būdas juos paruošti. Jei mėgstate omletus, galima gaminti juos tik iš kiaušinio baltymų, kad sumažintumėte riebalų kiekį, tačiau vis tiek gautumėte vertingus baltymus. Kiaušinių vartojimas taip pat padeda paspartinti medžiagų apykaitą ir skatinti kūno riebalų deginimą.
Kuo dar naudingi kiaušiniai?
Be svorio metimo naudos, kiaušiniai turi daugybę vertingų medžiagų, kurios padeda pagerinti bendrą sveikatą. Kiaušiniai yra puikus baltymų, vitaminų (A, D, E) ir mineralų (geležies, cinko) šaltinis. Jie taip pat padeda stiprinti plaukus ir pagerina odos būklę, nes jų sudėtyje esantys vitaminai ir antioksidantai stiprina audinius ir palaiko odos elastingumą.
Be to, kiaušiniai gali padėti išsaugoti regėjimą, nes jie turi tam tikrų komponentų, kurie padeda apsaugoti akis nuo senėjimo požymių. Kiaušinių vartojimas taip pat stiprina širdį, nes juose esantys riebalai yra sveiki, o jie gali pagerinti kraujotaką ir sumažinti širdies ligų riziką.
Kiaušiniai taip pat naudingai veikia nervų sistemą, kadangi jie yra puikus cholino šaltinis. Cholinas padeda gerinti smegenų funkciją, atmintį ir bendrą koncentraciją. Tai ypač svarbu tiems, kurie siekia išvengti persivalgymo ir nori kontroliuoti savo alkį.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.