Vištiena yra paprastas, nebrangus, tačiau itin naudingas produktas, o daugelis žmonių net neįtaria, kiek daug naudos jis suteikia organizmui. Kadangi vištiena lengvai virškinama, maistinga ir universali, ji tampa būtina tiek sveikatai, tiek svorio kontrolei.
Kodėl vištiena tokia naudinga virškinimui?
Viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl vištiena turėtų būti kasdienėje mityboje, yra jos teigiamas poveikis virškinimo sistemai. Ji lengvai pasisavinama, padeda sumažinti skrandžio sienelių uždegimą ir nesukelia sunkumo jausmo. Tai puikus pasirinkimas žmonėms, turintiems jautrų skrandį ar virškinimo problemų.
Kokias maistines medžiagas suteikia vištiena?
Žmonės dažnai nustemba, sužinoję, kokių mineralų turi vištiena. Joje gausu kalcio ir fosforo – medžiagų, itin svarbių kaulams ir dantims. Taip pat joje yra didelis baltymų kiekis, kuris būtinas raumenims augti ir atsistatyti.
Kaip vištiena padeda stiprinti raumenų ir kaulų sistemą?
Dėl didelio baltymų kiekio vištiena yra vienas geriausių produktų raumenų ir kaulų sistemai. Sportuojantiems žmonėms ji padeda greičiau atsigauti, o vyresnio amžiaus žmonėms – palaikyti raumenų tonusą ir kaulų tvirtumą.
Vištiena – svarbus produktas planuojant nėštumą
Poroms, kurios planuoja susilaukti kūdikio, vištiena turėtų tapti nuolatiniu pasirinkimu. Joje gausu vitamino B5, kuris gerina spermos ir kiaušialąsčių kokybę. Tai natūralus būdas sustiprinti organizmą prieš pradedant planuoti šeimos pagausėjimą.
Regėjimui svarbus vitaminas A
Kita priežastis, kodėl vištiena naudinga – joje esantis vitaminas A. Jis būtinas normaliai akių funkcijai, padeda palaikyti gerą regėjimą ir saugo nuo regėjimo sutrikimų.
Ar vištiena padeda numesti svorio?
Taip, vištiena yra vienas dažniausiai rekomenduojamų produktų dietose. Ji turi mažai kalorijų, daug baltymų ir yra itin soti. Norint sumažinti svorį, geriausia rinktis virtą arba orkaitėje keptą vištieną – taip išsaugoma daugiausia naudingų medžiagų, bet išvengiama papildomų riebalų.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.