Kalėdos ir šventinis laikotarpis – nuostabus metas, tačiau kartu tai ir didžiulis kiekis nereikalingo, neretai neetiško „šventinio bagažo“.
Atliekos yra viena didžiausių planetos taršos priežasčių. Vos keli nedideli pokyčiai švenčių metu gali turėti realų poveikį. Pavyzdžiui, tradicinius, vieną kartą truktelėtus ir iškart į šiukšlinę keliaujančius krekerius galime pakeisti etiškais kalėdiniais krekeriais.
Žemiau rasite idėjų, kaip išsirinkti ar pasigaminti tvarius, stilingus ir šventiškus krekerius bei kokias alternatyvas galima rinktis vietoj jų.
Kalėdinių krekerių istorija
Kalėdiniai krekeriai – neatsiejama britų švenčių tradicija, siekianti Viktorijos laikus. Kaip ir daugelis kitų iki šiol gyvuojančių šventinių papročių, jie atsirado XIX a.
Tradicinis krekerys – tai iš plono kartono pagamintas cilindro formos vamzdelis, susuktais galais. Jo viduje paprastai slepiasi nedidelė dovanėlė, popierinė karūnėlė ir trumpas pokštas ar mįslė.
Per Kūčių ar Kalėdų vakarienę du žmonės paima krekeryjį už galų, kartu trukteli – pasigirsta „pokšt“, o viduje esantys smulkūs daiktai išbyra ant stalo.
Kalėdinius krekerius sukūrė britų kepėjas ir konditeris Tomas Smitas. 1847 m. jis, įkvėptas kelionės į Paryžių, sugalvojo idėją, kuri greitai prigijo ir tapo kalėdine tradicija.
Praėjus daugiau nei 150 metų, krekeriai vis dar yra svarbi ir daugelio pamėgta Kalėdų dalis.
Etiški kalėdiniai krekeriai: kodėl jie reikalingi?
Įprasti krekeriai kelia dvi dideles problemas:
- vienkartinio panaudojimo popierius ir plastiku padengtos dekoracijos,
- viduje esantys pigūs plastikiniai žaisliukai.
Plastikas yra viena didžiausių grėsmių aplinkai ir jūrų gyvūnijai. Vienkartinis plastikas nesuyra visiškai – jis skyla į mikroplastiką, kuris keliauja į dirvožemį, vandens telkinius ir galiausiai atsiduria gyvūnų bei mūsų pačių organizmuose.
Krekeriai – graži ir smagi tradicija, kurios nesinori atsisakyti. Todėl geriausias sprendimas – rinktis tvarius, etiškus sprendimus ir aplinkai draugiškas alternatyvas.
Žemiau pateikiame keletą idėjų, ką galima naudoti vietoj įprastų, daug atliekų sukeliančių krekerių.
Kur įsigyti etiškų kalėdinių krekerių
1. Personalizuojami ekologiški servetėlių krekeriai

Prabangiai atrodantys audinio krekeriai, kurie po „patraukimo“ tampa viso dydžio stalo servetėlėmis. Juos tereikia išskalbti ir naudoti vėl ir vėl kiekvienais metais.
Kiekvieną tokį krekerį galima suasmeninti – išsiuvinėti pradinę vardo raidę ar subtilų kalėdinį motyvą (šakelės, kankorėžiai ir pan.). Krekeriai surišami veliūrinėmis juostelėmis, dažniausiai raudonos ar žalios spalvos.
Viduje paprastai būna tvirtas kartoninis vamzdelis, kurį galima naudoti kasmet iš naujo ir pripildyti savo pasirinktais smulkiais siurprizais (kepurėlės, pokštai, dovanėlės).
2. Vardais siuvinėti servetėlių krekeriai

Kiekvienam svečiui galima paruošti atskirą servetėlės formos krekeryjį su jo vardu ar trumpa žinute. Toks krekerys tampa ir stalo dekoracija, ir dovanėle, ir praktiška servetėle.
Dažniausiai šie krekeriai parduodami tušti, su kartoniniu vidumi, kurį galite užpildyti savo pasirinktais daiktais. Svečiai patraukia krekeryjį, atranda viduje esančias staigmenas, o servetėlę pasilieka kaip prisiminimą.
3. Daugkartiniai lininiai krekeriai su miško motyvais

Ieškantiems labiau tradicinės krekerių išvaizdos, tačiau norintiems vengti atliekų, puikiai tiks 100 % lino krekeriai su išsiuvinėtais šventiniais motyvais (kukutis, briedis, vainikas, eglutė, amalas ir pan.).
Šie krekeriai taip pat būna tušti, su tvirtu kartoniniu įdėklu, kurį galima naudoti daugelį metų, kasmet įdedant naujų dovanėlių ir pokštų.
4. Ekologiški prabangūs popieriniai krekeriai

Jei norisi, kad krekerys vis dėlto „pokšteltų“, galima rinktis iš perdirbto kartono pagamintus, ranka dekoruotus prabangius krekerius. Svarbu, kad:
- popierius ir kartonas būtų perdirbami,
- dovanėlės viduje būtų be plastiko ir daugkartinės (pvz., taurių žymekliai, kuriuos galima naudoti kasmet).
5. Rankų darbo krekeriai su tvariomis dovanėlėmis

Rankų darbo krekeriai, gaminami iš FSC sertifikuoto arba perdirbto popieriaus, spausdinti augaliniais dažais, be plastikinių įdėklų ir su perdirbama pakuote – puikus pavyzdys, kaip tradicija gali būti ir tvari.
Tokie krekeriai dažnai puošiami ne tik Kalėdų Senelio, bet ir kitais motyvais – Briuselio kopūstais, miesto simboliais, elniais ir kt. Tai leidžia pasirinkti dizainą, labiausiai tinkantį jūsų stalui.
Pasigaminkite krekerius patys
Pasigaminti kalėdinius krekerius namuose – puikus būdas sukurti šventę be kaltės. Taip tiksliai žinosite, kokias medžiagas naudojate, ir galėsite patys atrinkti etiką atitinkančias dovanėles bei dekoracijas.

Žemiau – trys skirtingi variantai. Išsirinkite jums labiausiai patinkantį ir leiskite sau pasireikšti kūrybiškai.
1. Tradicinis rankų darbo popierinis krekerys
Tradicinį krekeryjį pasigaminti nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti. Tai linksma veikla visai šeimai, ypač jei įtraukiate vaikus.
Renkantis išorinį popierių ar ploną kartoną, verta atkreipti dėmesį į perdirbtą kraftpopierių – taip krekerys bus dar tvaresnis.
Ko reikės
- tualetinio popieriaus ritinėlio tūbelės,
- dekoratyvaus A4 formato arba perdirbto kraftpopieriaus,
- žirklių,
- lipnios juostos,
- dekoratyvinės juostelės ar virvelės,
- krekerių „pokštelio“ juostelių (nebūtina, bet jei norite garso efekto),
- užpildų: popierinės karūnėlės, nedidelės dovanėlės, anekdoto ar mįslės.

Gaminimo eiga
- Tualetinio popieriaus tūbelę padėkite ant ilgosios dekoratyvaus popieriaus kraštinės ir pritvirtinkite lipnia juosta.
- Per tūbelę prakiškite krekerio „pokštelį“ (jei naudojate) ir pritvirtinkite prie popieriaus lipnia juosta, kad neslankiotų.
- Susukite tūbelę su popieriumi, kad ji pilnai apsivyniotų, ir suklijuokite kraštą lipnia juosta.
- Vieną krekerio galą švelniai suspauskite ir sutvarstykite juostele ar virvele.
- Įdėkite į vidų kepurėlę, juokelį ir dovanėlę – neperkraukite, kad krekerys neplyštų.
- Suspauskite ir kitu galu, suriškite juostele.
- Papildomai galite dekoruoti lipdukais, kankorėžiais, šakelėmis, kaspinais – arba palikti minimalistinį dizainą.
| Patarimas: jei neturite daug laiko, galite įsigyti paruoštą „pasidaryk pats“ krekerių rinkinį su išpjautomis formomis, kepurėlėmis ir juokeliais. Tuomet tereikės juos sulankstyti, dekoruoti ir pridėti savo dovanėles. |
2. Daugkartinis audinio krekerys
Audinio krekeriai – itin tvari alternatyva. Juos galima naudoti daugelį metų, o atidarius jie tampa servetėle ar stalo kilimėliu. Po švenčių juos tereikia išskalbti ir sudėti iki kitų metų.
Taip, jie paprastai „nepokšteli“, tačiau aplinkai tai – milžiniška nauda. O jei labai norisi garso efekto, galima įsiūti juosteles su „pokšteliu“ taip, kaip daroma popieriniuose krekeriuose.
Audinio krekeriui reikės:
- tankesnio medvilninio ar lininio audinio (geriausia – natūralių pluoštų),
- siūlų ir adatos arba siuvimo mašinos,
- kartoninio cilindro (galima naudoti tą patį kasmet),
- juostelių galuose surišti,
- užpildų (kepurėlių, juokelių, smulkių dovanėlių).
Audinio krekerio konstrukcija paprasta: siuvamas pailgas audinio „maišelis“ su vieta kartoniniam įdėklui, galuose paliekant vietos surišimui. Vidų kasmet galite pripildyti vis naujomis staigmenomis.
3. Ką dėti į krekerius?
Turinys gali būti bet koks – svarbiausia, kad jis būtų:
- be plastiko arba iš perdirbamų medžiagų,
- realiai panaudojamas, o ne iškart išmetamas,
- pritaikytas jūsų svečių amžiui ir pomėgiams.
Tradiciniai elementai:
- Popierinė karūnėlė – lengva pasigaminti iš plono spalvoto popieriaus (arba naudoti daugkartines medžiagines).
- Juokeliai ir mįslės – galite sugalvoti patys ir užrašyti ant mažų perdirbto popieriaus lapelių.
- Smulkios dovanėlės – saldainiai be plastikinio įpakavimo, arbatos piramidėlės, mini muiliukai, mediniai ar metaliniai pakabukai, ženkliukai, mažos žvakutės, sėklų paketėliai.
Kas per Kalėdas slepiasi kepykloje?
„Mince spy“ (angl. žodžių žaismas su „mince pie“)
Ką sniego seniai valgo vakarienei?
„Iceburgers“ (žaidimas žodžiais „ice“ ir „burgers“)
Galite sugalvoti ir žaidimą: į kiekvieno svečio krekeryjį įdėkite po smulkų daiktą, priklausantį kažkam iš susirinkusiųjų (pvz., pakabuką, raktų žiedą, magnetuką). Tada visi spėlioja, kam kas priklauso – dažnai tai būna nustebinančiai sudėtinga ir labai linksma.
Alternatyvos kalėdiniams krekeriams
Jei norite sumažinti atliekų dar daugiau, galite tradicinius krekerius visai pakeisti kitais, ne mažiau smagiais sprendimais.
Keletas idėjų kiekvienai stalo vietai:
- Medvilniniai arba džiuto maišeliai – juos galima pripildyti saldumynų, riešutų, džiovintų vaisių, mini žaisliukų be plastiko, įrašytų juokelių ir popierinių karūnėlių.
- Mini kalėdinės kojinės – mažutės veltos ar megztos kojinės, kurias galima kabinti ant lėkštės ar kėdės atlošo.
- Stalo kortelės-dovanėlės – prie kiekvienos vietos pastatykite mažą dovanėlę su vardu, o viduje paslėpkite užduotį, mįslę ar naujametį pažadą.
Didžiausias privalumas – visus maišelius, kojines ar audinio dėkliukus galima naudoti kiekvienais metais. Vadinasi, taupote ne tik resursus, bet ir pinigus.
Kodėl verta rinktis etiškus krekerius?
Įprasti kalėdiniai krekeriai su plastikinėmis dovanėlėmis ir vienkartiniu popieriumi – tai dešimtys ar net šimtai papildomų atliekų vien per vieną šventinę vakarienę.
Rinkdamiesi etiškus, daugkartinius ar perdirbamus krekerius, o dar geriau – pasigamindami juos patys, jūs:
- mažinate plastiko ir popieriaus atliekų kiekį,
- skatinate sąmoningesnį vartojimą šeimoje ir tarp draugų,
- kuriate originalesnę, labiau asmenišką ir įsimintiną šventės atmosferą,
- ilgainiui sutaupote pinigų, nes nebereikia kasmet pirkti naujų vienkartinių krekerių.
Maži pokyčiai švenčių metu gali turėti didelį poveikį mūsų planetai – ir visiškai neatimti Kalėdų magijos. Priešingai, jie ją dar sustiprina.