Jujuba vaisius – egzotiškas kiniškas datulė, kurį mokslininkai laiko vienu vertingiausių pasaulyje dėl jo unikalaus maistinių medžiagų sudėčio ir priešuždegiminių savybių. Šis nedidelis rudo atspalvio vaisius primena slyvą arba datulę, o jo poveikis organizmui tikrai nustebins.
Kinoje jujuba žinoma jau tūkstančius metų. Pirmieji paminėjimai apie šį vaisių siekia 1046-771 m. pr. Kr. Kinų tradicinėje medicinoje kiniškas datulė naudojamas miegos kokybei gerinti, nervų sistemai raminti ir imuniniam sistemai stiprinti.
Kas yra jujuba vaisius
Jujuba (Ziziphus jujuba) – nedidelis medis arba krūmas, augantis Kinijoje, Europoje, Indijoje ir Himalajuose. Medis užauga iki kelių metrų aukščio ir duoda vertingus vaisiuos. Iki 3 cm dydžio ovalūs rudo-rausvos spalvos vaisiai primena datules, todėl dar vadinami kiniškomis arba raudonomis datulėmis.
Kinų tradicinėje medicinoje džiovinti jujuba vaisiai naudojami skausmams malšinti, peršalimo ligoms palengvinti ir miegos sutrikimams spręsti. Šiandien mokslininkai vis dažniau tiria šio vaisiaus savybes, laikydami jį puikiu priemonėmis daugeliui civilizacijos ligų.
Jujuba vaisiaus nauda sveikatai
Dėl turtingo naudingų medžiagų sudėčio jujuba priskiriama prie superfood produktų – maisto, darančio ypač gerą poveikį visom organizmui. Kiniškas datulė yra tikras vitaminų ir mineralų šaltinis.
Jujuba vaisius turtingas vitaminu C, vitaminais grupės B, vitaminu A ir E. Taip pat jame gausu mineralų: seleno, cinko, geležies, fosforo, kalcio, kalio ir magnio. Vaisius turi daug naudingų biologiškai aktyvių junginių: jujubosidų, maslinės rūgšties, ursolinės rūgšties, flavonoidų ir antioksidantų.
Kiniškas datulė pasižymi antimikrobiniu, antioksidaciniu, priešuždegiminiu poveikiu. Jis stimuliuoja imuninę sistemą, padeda kovoti su stresu ir gerinti miego kokybę.
Jujuba poveikis organizmui
Jujuba vaisiai padeda spręsti virškinimo sutrikimus, palengvina kepenų ligas ir palaiko širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą. Pirmieji moksliniai tyrimai rodo, kad kiniškas datulė gali turėti ir priešvėžinius savybes.
Kiniškas datulė ypač naudingas nervų sistemai. Jis padeda sumažinti nervų įtampą, gerinti miego kokybę ir koncentraciją. Japonijos Osaka universiteto tyrimai patvirtino, kad šio medžio vaisiai gali prisidėti prie atminties gerinimo ir nervų ląstelių apsaugos.
Reguliarus jujuba vartojimas prisideda prie plaukų ir odos būklės gerinimo, kepenų ir virškinimo sistemos stiprinimo.
Kaip vartoti jujuba vaisius
Džiovintus jujuba vaisius galite rasti sveikos mitybos parduotuvėse ir internetinėse prekybos platformose. Džiovintų vaisių skonis primena slyvą arba obuolį – jie saldūs ir maistingi.
Kiniškas datulė puikiai tinka pridėti prie jogurto, košės, antrųjų patiekalų arba valgyti kaip užkandį. Pakanka per dieną suvalgyti tris vaisius, kad greitai pajustumėte jų naudingą poveikį.
Svarbu prisiminti, kad džiovintuose jujuba vaisuose yra daug cukraus, todėl jų neturėtų vartoti diabetu sergantys žmonės. Per didelis šių vaisių kiekis gali sukelti viduriavimą, apetito sumažėjimą arba vidurių užkietėjimą.
Šis straipsnis yra tik informacinio ir rekomendacinio pobūdžio. Prieš pradedant bet kokį gydymą ar maisto papildų vartojimą, būtina pasitarti su savo gydytoju.
Nuotraukos asociatyvines
