Cholesterolis – ne tik madingas žodis sveikatos diskusijose, bet ir reali grėsmė jūsų širdžiai. Niekam ne paslaptis, kad jo perteklius gali sukelti širdies ligas, užkimšti kraujagysles ir sukelti rimtų sveikatos problemų. Dažnas daug cholesterolio turinčio maisto vartojimas gali padidinti širdies priepuolio, insulto ir kitų ligų riziką. Šiame straipsnyje sužinosite, kokius produktus geriausia pamiršti, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį ir apsaugotumėte savo sveikatą.
Kokius produktus verta pamiršti dėl cholesterolio
Urologas-chirurgas Markas Gadzijanas atkreipė dėmesį, kad pirmiausia reikia atsisakyti sviesto, lašinių, riebios mėsos ir kiaulienos. Šiuose produktuose gausu „blogojo“ cholesterolio, kuris kaupiasi kraujagyslėse ir gali sukelti aterosklerozę. Reguliarus šių produktų vartojimas ypač pavojingas tiems, kurie turi padidintą cholesterolio kiekį arba šeimoje yra širdies ligų atvejų.
Kenksmingų produktų sąrašas tuo nesibaigia. Gastroenterologas Sergejus Vyalovas pabrėžė, kad populiarių sumuštinių vartojimas taip pat gali žymiai padidinti cholesterolio kiekį. Tai dažniausiai pusryčių pasirinkimas: duona, sviestas ir sūris. Nors atrodo lengvas ir greitas užkandis, toks maistas apkrauna kasą, apsunkina kraujotaką ir pagreitina kraujagyslių aterosklerozės vystymąsi.
Riebūs ir perdirbti produktai – cholesterolio bomba
Taip pat rekomenduojama vengti perdirbtų mėsos gaminių, tokių kaip dešrelės, kumpis ar rūkyta mėsa. Šie produktai turi daug sočiųjų riebalų, kurie ne tik padidina cholesterolio kiekį, bet ir didina širdies ligų riziką. Net jei jie atrodo skanūs ir patogūs, reguliariai juos vartoti – negerai jūsų širdžiai.
Saldūs pyragai, kepiniai su sviestu ir kremu taip pat gali būti pavojingi. Nepaisant to, kad juose yra daugiau cukraus, nei riebalų, kombinacija su „bloguoju“ cholesteroliu gali skatinti kraujagyslių užsikimšimą ir apsunkinti kraujotaką.
Kaip saugiai pakeisti kenksmingą maistą
Cholesterolio kiekį galima kontroliuoti, pasirinkus sveikesnes alternatyvas. Rinkitės liesą mėsą, žuvį, ankštines daržoves ir augalinius aliejus. Net paprasti pokyčiai – kaip sviesto pakeitimas alyvuogių aliejumi ar liesos varškės naudojimas – gali žymiai pagerinti kraujagyslių būklę. Svarbiausia – nuoseklumas ir sąmoningas maisto pasirinkimas kiekvieną dieną.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.