Gazuotas vanduo dažnai laikomas sveikesne alternatyva saldiems gėrimams, tačiau ar jis gali būti naudingas siekiant svorio metimo tikslų? Neseniai publikuotas tyrimas BMJ Nutrition, Prevention & Health žurnale atskleidžia, kad gazuotas vanduo gali turėti tam tikrą poveikį gliukozės metabolizmui. Tačiau mokslininkai perspėja, kad šie efektai yra minimalūs, todėl negali pakeisti pagrindinių svorio valdymo principų: sveikos mitybos ir fizinio aktyvumo.
Gazuotas vanduo ir poveikis metabolizmui
Tyrime pastebėta, kad gazuoto vandens vartojimas gali šiek tiek pagerinti gliukozės įsisavinimą ir metabolizmą. Tai siejama su tuo, kad gazuotas vanduo padidina šarmingumą organizme, skatindamas fermentų aktyvumą raudonuosiuose kraujo kūneliuose. Šis mechanizmas primena procesus, vykstančius hemodializės metu – procedūroje, kurios metu kraujas yra filtruojamas siekiant pašalinti atliekas ir perteklinį vandenį.
Pasak tyrimo autoriaus, hemodializės metu susidarantis anglies dioksidas (CO2) kraujyje virsta bikarbonatu, kuris aktyvina gliukozės metabolizmą. Panašiai ir gazuoto vandens CO2 absorbuojamas per skrandžio gleivinę, virsta bikarbonatu ir gali skatinti gliukozės įsisavinimą.
Nors šie mechanizmai intriguoja, mokslininkai pabrėžia, kad gazuotas vanduo negali būti laikomas pagrindiniu svorio metimo įrankiu. Tyrime teigiama, kad nors gazuotas vanduo gali padėti sumažinti apetitą ar pagreitinti virškinimą, jo poveikis gliukozės metabolizmui yra ribotas.
Pavyzdžiui, per keturių valandų hemodializės sesiją metabolizuojama tik apie 9,5 g gliukozės, nors per šį laikotarpį apdorojama 48 000 ml kraujo. Tokie duomenys rodo, kad gazuotas vanduo, nors ir turi tam tikrą poveikį, nėra pakankamas norint reikšmingai sumažinti kūno svorį.
„Subalansuota mityba ir reguliarus fizinis aktyvumas lieka kertiniai svorio valdymo komponentai,“ akcentuoja tyrimo autorius.
Sveikatos aspektai ir atsargumo priemonės
Svarbu atsižvelgti ir į galimą gazuoto vandens poveikį virškinimo sistemai. Žmonėms, turintiems jautrų skrandį ar sergantiems virškinimo sutrikimais, gazuotas vanduo gali sukelti diskomfortą, pvz., pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ar net pabloginti refliukso ar dirgliosios žarnos sindromo simptomus.
Mokslininkai ragina vartoti gazuotą vandenį saikingai, kad būtų išvengta galimo šalutinio poveikio ir vis tiek pasinaudota galimomis metabolinėmis naudomis.
Profesorius Sumantra Ray, NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health vykdomasis direktorius, komentuoja: „Nors yra teorinis ryšys tarp gazuoto vandens ir gliukozės metabolizmo, šiuos duomenis dar reikia patvirtinti išsamiais žmogaus intervenciniais tyrimais.“
Jis taip pat pabrėžia, kad bet kokia nauda turi būti vertinama kartu su galimais pavojais. Kai kurie gazuoti gėrimai gali turėti priedų, tokių kaip natris ar cukrus, kurie gali panaikinti potencialią naudą.
Gazuotas vanduo gali būti įdomus papildymas sveikos gyvensenos režime, tačiau jis nėra „stebuklinga“ svorio metimo priemonė. Mokslininkai pabrėžia, kad veiksmingas svorio valdymas reikalauja visapusiško požiūrio – subalansuotos mitybos, reguliaraus fizinio aktyvumo ir sveikų kasdienių įpročių. Gazuotą vandenį galima vartoti kaip alternatyvą saldiems gėrimams, tačiau saikingumas ir sveikatos būklės stebėjimas yra būtini.
Šaltinis: https://scitechdaily.com/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
