Aštrūs makaronai su tunu

Aštrūs makaronai su tunu – paprastas, greitai paruošiamas ir kupinas skonio patiekalas. Lengvai aštrus, kupinas baltymų pasirinkimas.

Aštrūs makaronai su tunu: receptas

Tai sotus, tačiau lengvas patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei po ilgos dienos.

Ingredientai:

150 g spageti makaronų
3 valg. š. augalinio aliejaus
2 česnako skiltelės
¼-½ arb. š. džiovintų aitriųjų paprikų dribsnių (pagal skonį)
400 g konservuotų smulkintų pomidorų
¼ a.rb š. džiovintų mišrių žolelių arba raudonėlio
145 g konservuoto tuno
juodųjų pipirų pagal skonį

Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt

Gaminimo eiga:

1. Didelį puodą pripilti vandens iki pusės, uždengti dangčiu ir užvirti. Sudėti makaronus ir virti neuždengus 10-12 min, kol jie suminkštės, bet dar išliks šiek tiek kieti. Virimo metu kartkartėmis pamaišyti, kad makaronai nesuliptų.
2. Į didelę keptuvę supilti aliejų, sudėti trintą česnaką ir aitriųjų paprikų dribsnius, kepti ant silpnos kaitros 20-30 sek, nuolat maišant. Supilti pomidorus, suberti džiovintas žoleles ir lėtai užvirti.
3. Troškinti padažą 8-10 min, kol jis sutirštės ir taps blizgus. Sudėti nusunktą tuną ir kepti dar 1 min. Pagardinti trupučiu druskos ir gausiai maltais juodaisiais pipirais.
4. Nusunkti makaronus ir sudėti juos į keptuvę su pomidorų bei tuno padažu. Gerai išmaišyti, kad viskas tolygiai pasidengtų padažu, ir patiekti.