Česnakų arbata nuo seno yra vertinama kaip natūrali priemonė, padedanti stiprinti imunitetą ir leidžianti paprasčiau įveikti kvėpavimo takų ar širdies ligas. Česnakas gydymo tikslais naudojamas jau tūkstančius metų, o naujausi tyrimai parodė, kad jo gydomoji galia yra dar stipresnė nei buvo manyta anksčiau. Pavyzdžiui, šiose prieskoninėse daržovėse esantis alicinas padeda mažinti cholesterolio kiekį kraujyje, reguliuoja kraujospūdį ir lengvina aterosklerozės simptomus. Be to, česnakas pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir lėtina senėjimo procesus.
Česnakų arbatos nauda
Nors mitybos specialistai rekomenduoja vartoti šviežią česnaką, tačiau šių prieskoninių daržovių arbata taip pat gali būti labai veiksminga – ji padeda įveikti įvairias bakterines ir virusines ligas. Dėl savo natūralių antibakterinių savybių česnakas dažnai vadinamas „natūraliu antibiotiku“, o arbata iš jo – švelnesne alternatyva vaistams nuo peršalimo.
Česnakų arbata buvo populiari dar senovės graikų laikais. Šis gėrimas stiprina imunitetą, padeda nuraminti kvėpavimo takų sistemą ir palengvina kosulį. Be to, reguliariai vartojant česnakų arbatą, gali pagerėti virškinimas, sumažėti pilvo pūtimas ir sustiprėti organizmo atsparumas infekcijoms.
Česnakų arbatos nauda tuo neapsiriboja: tyrimai parodė, kad šio gėrimo vartojimas padeda sumažinti aterosklerozės, širdies priepuolio, insulto ir koronarinės širdies ligos riziką. Česnakas gerina kraujo apytaką, todėl užtikrina geresnį deguonies tiekimą į organus ir audinius.
Jei pajustumėte pirmuosius peršalimo simptomus, gali pakakti išgerti vos vieną puodelį česnakų arbatos: šis gėrimas sumažins gerklės skausmą, padės užgulusiai nosiai ir nuramins kvėpavimo takų sistemą. Rekomenduojama šią arbatą gerti lėtai, mažais gurkšniais – taip veikliosios medžiagos geriau pasisavins.
Česnakų arbata gerina medžiagų apykaitą, todėl ji yra naudinga ir tada, kai siekiama numesti svorio. Šis gėrimas degina riebalus ir slopina apetitą, todėl česnakų arbatą rekomenduojama gerti reguliariai: jei šios arbatos išgersite ryte, ji suteiks energijos visai dienai. Taip pat ji padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir perteklinį skysčių kiekį, todėl oda tampa skaistesnė, o savijauta – lengvesnė.
Kaip paruošti česnakų arbatą?
Česnakų arbatą paruošti labai paprasta, o visos reikalingos sudedamosios dalys dažniausiai jau yra jūsų virtuvėje. Šis gėrimas ne tik šildo vėsiu metu, bet ir veikia kaip natūralus antibiotikas, todėl tinka tiek profilaktikai, tiek ligos pradžioje. Norint pasiekti geriausią rezultatą, svarbu laikytis tinkamų proporcijų ir nepervirti česnako – tuomet išsaugomos jo naudingosios savybės.
Jums reikės:
- 4 česnako skiltelių
- 3 puodelių vandens
- 1/2 puodelio šviežiai spaustų citrinos sulčių
- 2 šaukštų medaus
Kaip gaminti?
Nulupkite česnaką, susmulkinkite, suberkite į puodą su vandeniu. Kai vanduo užvirs, kelias minutes pavirkite ir tuomet išjunkite viryklę. Kai vanduo atvės, nukoškite, įpilkite šviežiai spaustų citrinos sulčių, įdėkite medaus. Peršalus rekomenduojama išgerti 1–2 puodelius česnakų arbatos.
Norint sustiprinti poveikį, prie česnakų arbatos galima pridėti ir imbiero šaknies ar cinamono. Šie prieskoniai ne tik pagerins skonį, bet ir dar labiau sustiprins antivirusines bei priešuždegimines savybes.
Ar gerti česnakų arbatą yra saugu?
Jei gersite didesnį nei rekomenduojama česnakų arbatos kiekį, tai gali sukelti rėmenį, pykinimą ar vėmimą. Ši arbata nerekomenduojama žmonėms, turintiems jautrų skrandį. Verta atkreipti dėmesį, kad česnakas gali veikti kraujo krešėjimą, todėl prieš operacijas ar vartojant kraują skystinančius vaistus reikėtų pasitarti su gydytoju.
Tinkamai vartojama česnakų arbata gali tapti natūraliu sąjungininku kovojant su peršalimu, stiprinant imuninę sistemą ir palaikant bendrą sveikatą.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
