Chia sėklos – mažos, tačiau labai galingos maistinės dalelės, kurios gali padėti ne tik suteikti energijos, bet ir prisidėti prie svorio metimo. Pateikus šiek tiek chia sėklų į savo kasdienius kokteilius, galite pagerinti savo savijautą ir pasiekti norimus kūno sudėjimo tikslus.
Kaip chia sėklos padeda mesti svorį?
Daug skaidulų – ilgesnis sotumo jausmas
Vienas iš pagrindinių chia sėklų privalumų yra jų didelis skaidulų kiekis. Pasak mitybos specialistės Elizos Whitaker, tik 2 šaukštai chia sėklų suteikia net 10 gramų maistinių skaidulų. Skaidulos sulėtina virškinimą ir padeda ilgiau išlaikyti sotumo jausmą. Dėl to sumažėja užkandžiavimo dažnis ir bendras suvartojamų kalorijų kiekis, kas prisideda prie svorio metimo.
Chia sėklos turi tirpių skaidulų, kurios sugeria vandenį ir išbrinksta skrandyje. Tai sukuria sotumo pojūtį, kuris padeda sumažinti bendrą kalorijų suvartojimą ir užkirsti kelią užkandžiavimui be tikslo.
Omega-3 riebalų rūgštys – svarbios svorio metimui
Omega-3 riebalų rūgštys yra būtinos sveikatai ir gali padėti numesti svorio. Chia sėklos yra puikus šių riebalų šaltinis, o nedidelis kiekis suteikia reikšmingą naudą. Moterims rekomenduojama suvartoti 1,1 gramų omega-3 per dieną, o vyrams – 1,6 gramų. Tik 1 šaukštas chia sėklų suteikia 1,3 gramų omega-3.
Šios širdžiai naudingos riebalų rūgštys sulėtina virškinimą, ilgesnį laiką išlaikydamos sotumą, taip sumažinant bendrą suvartojamų kalorijų kiekį ir užkandžiavimą.
Augaliniai baltymai – stabilūs cukraus kiekiai kraujyje
Chia sėklos taip pat turi nemažai augalinės kilmės baltymų. Dvi šaukštai sėklų suteikia beveik 5 gramus baltymų. Kombinacija iš skaidulų, sveikų riebalų ir baltymų padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, kas itin svarbu metant svorį.
Stabilus cukraus kiekis kraujyje padeda geriau kontroliuoti apetitą visą dieną, kas yra esminė svorio metimo dalis.
Mažai kalorijų, tačiau daug maistinių medžiagų
Chia sėklos yra maistingos ir vertingos, tačiau neturi daug kalorijų. Dvi šaukštai suteikia apie 4 gramus baltymų, 5 gramus omega-3 riebalų ir daugybę vitaminų bei mineralų, nepakenkdamos jūsų kalorijų kiekiui.
Kaip teisingai pridėti chia sėklas į kokteilį?
Kaip ir vartojant bet kokį skaidulų turintį maistą, geriausia pradėti nuo mažų kiekių ir palaipsniui didinti suvartojimą. Pradėkite nuo 1-2 šaukštų chia sėklų per dieną. Šis kiekis suteiks reikiamą kiekį sveikų riebalų, skaidulų ir baltymų, tačiau nesutrikdys kokteilio skonio ir tekstūros. Jei norite, kad kokteilis būtų sklandesnis, prieš sumaišant sėklas pamirkykite jas vandenyje maždaug 10 minučių.
Įtraukdami chia sėklas į savo racioną, galite ne tik pagerinti savo sveikatą, bet ir pasiekti norimus kūno sudėjimo tikslus. Tai paprastas ir skanus būdas papildyti savo mitybą.
Šaltinis: rbc.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
