Datulės su sezamų pasta ir šokoladu

Datulės su sezamų pasta ir šokoladu – tai išraiškingo skonio desertinis užkandis, kuriame susilieja saldumas, švelni tekstūra ir subtilūs prieskonių akcentai.

Datulės su sezamų pasta ir šokoladu: receptas

Ingredientai:

1½ valg. š. sezamų pastos
10 medjool datulių (be kauliukų)
100 g tamsaus šokolado
½ a. š. maltų kardamono sėklų

Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt

Gaminimo eiga:

1. Į kiekvieną datulę įdėti šiek tiek sezamų pastos.
2. Sudėti ant kepimo skardos ar šaldymui tinkamos lentelės ir padėti į šaldiklį, kol sezamų pasta sukietės.
3. Tuo metu ištirpinti šokoladą karščiui atspariame dubenyje virš puodo su vos verdančiu vandeniu (būtinai užtikrinti, kad dubens dugnas neliestų vandens). Į ištirpintą šokoladą įmaišyti maltą kardamoną.
4. Datules perkelti į serviravimo lėkštę ir aplieti šokolado mišiniu. Patiekti iš karto.

Recepto šaltinis: bbc.co.uk/food