Gaivios salotos su tunu – kai norisi kažko greito, bet tikrai skanaus – šios salotos kaip tik. Švelnus tunas, virti kiaušiniai, traškios salotos ir sultingi pomidorai susijungia į vieną spalvingą ir subalansuotą lėkštę.
Gaivios salotos su tunu: receptas
Tobulas pasirinkimas karštai dienai arba tada, kai tiesiog nesinori stovėti prie puodų.
Ingredientai:
- 150 g konservuoto tuno
- 2-3 virti kiaušiniai
- 1 raudonasis svogūnas (nedidelis)
- 10-12 juodųjų alyvuogių (arba žaliųjų)
- 2-3 pomidorai (vidutinio dydžio)
- 0,5 agurko (ilgavaisio)
- 1 romėniška salota (ar kita mėgstama)
- Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį
- 2-3 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 1 valg. š. citrinos sulčių arba balzaminio acto (nebūtina)
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Salotas nuplauti ir nusausinti. Stambiai suplėšyti ar supjaustyti ir sudėti į dubenį.
2. Kietai virtus kiaušinius nulupti ir supjaustyti griežinėliais arba ketvirčiais.
3. Pomidorus supjaustyti skiltelėmis, agurkus – griežinėliais.
4. Raudonąjį svogūną supjaustyti plonais žiedais. Jei norisi švelnesnio skonio, galima juos trumpai pamerkti į šaltą vandenį ir nusausinti.
5. Į dubenį prie salotų sudėti pomidorus, svogūną, alyvuoges ir tuną (be skysčio).
6. Lengvai išmaišyti, paskleidžiant tuną tolygiai.
7. Ant viršaus dėti virtus kiaušinius.
8. Pagardinti alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis (arba actu), druska ir pipirais pagal skonį.
9. Patiekti iškart, kad salotos išliktų gaivios.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
