Briuselio kopūstai: vieni juos dievina, kiti negali pakęsti. Tačiau šis TikTok receptas, kuris vadinamas „geriausiu, kokį kada nors bandėte”, nustebins net didžiausius jų skeptikus. Poppy O’Toole, kulinarijos meistrė, garsėjanti paprastais receptais, dažnai gaminamais karšto oro gruzdintuvėje, paskelbė savo paprastą penkių ingredientų receptą Briuselio kopūstams, kuris, kaip ji teigia, sužavės jūsų svečius, praneša „Express“.
Ji įsitikinusi, kad net didžiausi briuselio kopūstų skeptikai pakeis savo nuomonę, sakydama: „Tai, tikriausiai, geriausi briuselio kopūstai, kokius kada nors bandėte. Ir viskas pagaminama karšto oro gruzdintuvėje, nereikia jokių papildomų žingsnių. Tiesiog viską sudedate į ją, ir viskas labai paprasta.
Karšto oro gruzdintuvėje kepti Briuselio kopūstai
Ingredientai:
- 50 g sviesto
- 500 g šaldytų Briuselio kopūstų (jei švieži – perpjauti per pusę)
- 100 g smulkiai supjaustytos šoninės
- 50 g iš anksto virtų ir smulkintų kaštainių
- Druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo būdas:- Įkaitinkite karšto oro gruzdintuvę iki 180 °C (350 °F).
- Jei naudojate šviežius kopūstus, perpjaukite juos per pusę. Dubenyje sumaišykite kopūstus su sviestu, pagardinkite druska ir pipirais, tada sudėkite į gruzdintuvės krepšelį.
- Į kopūstus įmaišykite šoninės gabalėlius ir kepkite 5 minutes. Po to įdėkite smulkintus kaštainius, pamaišykite ir kepkite dar 5–10 minučių, priklausomai nuo to, kokio traškumo norite.
Pasak Poppy, kaštainis suteikia kopūstams malonų kalėdinį saldumą, o traški šoninė prideda malonaus skonio ir tekstūros. Kaštainius galite pakeisti graikiniais riešutais arba migdolais, kurie taip pat suteiks patiekalui malonaus traškumo ir švelnaus riešutinio skonio.
Poppy O’Toole receptas leidžia paprastai paruošti spragstančius, saldžius ir traškius Briuselio kopūstus, kurie taps tikru jūsų šventės hitu. Nesvarbu, ar mėgstate tradicijas, ar eksperimentus, šis receptas gali tapti nauju jūsų šeimos mėgstamiausiu.
Šaltinis: https://www.mirror.co.uk/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
