Alkis yra ženklas, kad jūsų kūnas funkcionuoja normaliai ir jūsų medžiagų apykaita veikia gerai. Tačiau jei valgysite tik jausdamas didžiulį alkį, šis įprotis neigiamai paveiks jūsų kūną. Nes alkis gali būti ir klaidingas signalas! Neretai alkio pojūtis būna susijęs ne su fiziologiniu poreikiu, o su emocijomis, stresu ar net nuovargiu. Todėl labai svarbu išmokti klausytis savo kūno ir suprasti, kada iš tiesų reikia maisto, o kada užtenka stiklinės vandens ar poilsio.
Alkio jausmas yra persivalgymo priežastis
Žmogaus organizmui papildyti energiją reikia kas 3–4 valandas. Bet valgymas tik išalkus ne tik sudaro prielaidas persivalgymui, bet ir sumažina cukraus kiekį kraujyje bei padidina norą valgyti saldumynus. Tokiu atveju dažnai renkamės greitus, kaloringus užkandžius, kurie akimirksniu suteikia energijos, bet netrukus sukelia nuovargį ir vėl sužadina alkį. Ilgainiui tai gali lemti cukraus kiekio svyravimus kraujyje ir sukelti insulino rezistenciją, kuri yra viena pagrindinių nutukimo ir 2 tipo diabeto priežasčių.
Tinkamas sprendimas – valgyti mažesnėmis porcijomis, bet dažniau. Tokiu būdu išlaikysite stabilų energijos lygį ir sumažinsite persivalgymo riziką.
Alkio jausmas nepadeda numesti svorio
Daugelis žmonių mano, kad badavimas yra svorio metimo būdas. Bet tai klaidinga nuomonė, nes badavimas padidina riebalų sluoksnį kūne ir sumažina kalorijų deginimą. Kitaip tariant, kuo labiau alkanas esate, tuo daugiau energijos bei riebalų kaupia jūsų kūnas. Organizmas įsijungia į „taupymo režimą“, o medžiagų apykaita sulėtėja.
Be to, po ilgo nevalgymo kūnas dažnai reaguoja nekontroliuojamu apetitu – žmogus nesąmoningai suvalgo daug daugiau nei reikia. Norint išvengti šio ciklo, būtina laikytis subalansuotos mitybos, valgyti reguliariai ir įtraukti baltymų, skaidulų bei sveikųjų riebalų turinčius produktus, kurie padeda ilgiau išlikti sotiems.
Sumažėja sveiko maisto suvartojimas
„Snickers“ reklamoje teigiama: „Kai būni alkanas, nebūni savimi“. Tai tiesa, o išalkę žmonės dažnai trokšta saldumynų, o ne sveiko maisto. Išalkęs prarandate galimybę pasirinkti, ką valgyti, ir būnate labiau linkęs laikytis nesveikos mitybos.
Kai kraujyje sumažėja gliukozės kiekis, smegenys siunčia signalą, kad reikia greitos energijos – todėl dažniausiai renkamės rafinuotus angliavandenius: bandeles, traškučius ar šokoladą. Tačiau toks pasirinkimas suteikia tik trumpalaikį pasitenkinimą ir dar labiau trikdo alkio bei sotumo signalus. Siekiant to išvengti, verta iš anksto suplanuoti užkandžius: turėti šviežių vaisių, riešutų ar jogurto.
Nežinote, ar iš tiesų esate alkanas
Dėl apetito stimuliatoriaus grelino ir sotumo hormono leptino, mes jaučiame, kada laikas valgyti. Kitaip tariant, kai mes alkstame, organizmas išskiria daug grelino, o kai pakankamai pavalgome – leptino. Tačiau mūsų kūnas ne visada veikia tinkamai. Pavyzdžiui, dėl netinkamos mitybos šie hormonai gali neatitikti normos ir smegenys gali nesuprasti informacijos, ar jūs tikrai alkanas, nes apdoroja informaciją pagal šių hormonų kiekį.
Be to, kadangi smegenys linkusios prisitaikyti prie žmogaus gyvenimo būdo, žmogus, įpratęs valgyti vieną patiekalą per dieną, turėtų suvalgyti daugiau nei du, net jei jis nesijaučia alkanas. Norint atkurti hormonų pusiausvyrą, svarbu miegoti pakankamai, vengti streso ir vartoti pakankamai baltymų bei skaidulų. Mokslininkai taip pat pastebi, kad reguliarus valgymas tuo pačiu metu kasdien padeda smegenims geriau atpažinti alkio signalus.
Alkis kenkia sveikatai
Alkis gali būti ilgalaikė lėtinių psichologinių ligų priežastis. Alkio jausmas taip pat gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, išsiblaškymą, nuovargį, galvos skausmą, pykinimą ir nemigą. Ilgalaikis badavimas neigiamai veikia nervų sistemą ir gali išprovokuoti dirglumą ar net depresijos simptomus.
Be to, organizmui trūkstant maistinių medžiagų, pradeda silpti imuninė sistema, lėtėja medžiagų apykaita, krenta raumenų masė. Todėl net jei siekiate numesti svorio, jokiu būdu nereikėtų priverstinai badauti – daug efektyviau yra palaipsniui mažinti kalorijų kiekį, bet užtikrinti visų reikalingų maistinių medžiagų balansą.
Kaip suprasti, ar esate alkanas?
Mokslininkai išskiria tris alkio rūšis: fizinį, psichologinį ir emocinį alkį. Fizinis alkis yra tuščio skrandžio išraiška, o psichologinis alkis – emocijų. Kita vertus, netikras alkis yra ir noras valgyti tai, ką matome, net jei nesame alkani.
Taip pat skaitykite
Norint atskirti šiuos pojūčius, verta pabandyti metodą „vandens testas“ – jei po stiklinės vandens alkio jausmas praeina, vadinasi, tai ne tikras alkis. Taip pat rekomenduojama vesti mitybos dienoraštį – užrašyti, kada ir kodėl kilo noras valgyti. Tai padeda suprasti, ar valgote dėl streso, nuobodulio ar tikro fiziologinio poreikio.
Tinkamas požiūris į valgymą yra sąmoningas valgymas – kai valgote lėtai, be skubos, be telefono ar televizoriaus. Tai leidžia pajusti sotumą laiku ir išvengti perteklinio maisto suvartojimo.
Ar valgote reguliariai?
Tinkamas valgymo režimas – tai ne dieta, o gyvenimo būdas. Kai valgote reguliariai, jūsų organizmas pripranta prie ritmo, todėl geriau pasisavina maistines medžiagas ir išlaiko energijos balansą. Reguliarus valgymas padeda išvengti cukraus svyravimų kraujyje ir gerina virškinimą. Net jei neturite laiko pilnam patiekalui, mažas, sveikas užkandis gali apsaugoti nuo perteklinio alkio vėliau.
Valgykite sąmoningai, klausykitės savo kūno signalų ir stenkitės išlaikyti balansą – taip išsaugosite sveikatą, energiją ir gerą nuotaiką kiekvieną dieną.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
