Krevečių salotos su pomidorais ir avokadais – vienos mėgstamiausių vasarą

Krevečių salotos su pomidorais ir avokadais – tai salotos, kurios tinka tiek jaukiam vakarui namuose, tiek svečių priėmimui – jos atrodo estetiškai, yra nesunkiai paruošiamos ir visada palieka gerą įspūdį. Gaivios, sočios, tobulos patiekti ant šventinio stalo.

Krevečių salotos su pomidorais ir avokadais: receptas

Tokios salotos yra ir patogus pasirinkimas pietų dėžutei ar vasariškai iškylai, nes išlieka skanios net ir šiek tiek pastovėjusios.

Ingredientai:

• 200 g krevečių (išvalytų)
• 300 g vyšninių pomidorų
• 1 avokadas
• 1 raudonasis svogūnas
• 2 valg. š. majonezo
• Gabalėlis sviesto (kepimui)
• Druska ir pipirai pagal skonį

Gaminimo eiga:

1. Pasiruošti gaminimui reikalingus ingredientus.

2. Įkaitintoje keptuvėje ištirpinti gabalėlį sviesto ir sudėti kepti krevetes. Jas apkepti trumpai, kol taps gražiai rausvos ir švelniai apskrus.

3. Krevetes išimti į lėkštę ir atidėti.

4. Vyšninius pomidorus perpjauti per pusę ir sudėti į dubenį.

5. Šalia pomidorų sudėti plonai pjaustytus svogūnus.

6. Avokadą perpjauti per pusę, įšimti kiauliuką ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Sudėti į dubenį.

7. Tuomet prie daržovių sudėti keptas krevetes.

8. Galiausiai sudėti majonezą, pagardinti druska ir pipirais.

9. Viską labai gerai išmaišyti ir patiekti.

Nuotraukos: Vaida Bučinskienė