Nepamainoma virtuvėje – aliuminio folija – tikra universali priemonė, praverčianti tiek kepant, tiek laikant maistą, palaikant jo šilumą ar vyniojant sumuštinius. Vis dėlto ši medžiaga gali padėti ne tik virtuvėje: ji gali išspręsti ir dažną šaldytuvo bei šaldiklio problemą – šerkšną.
Triukas, apsaugantis nuo apledėjimo
Šaldytuvo ir šaldiklio priežiūra – svarbi rutina, nors dažnai pamirštama. Atitirpinimas užima laiko ir reikalauja kantrybės, todėl daugelis šio proceso vengia. Tačiau ignoruojant šerkšną, prastėja šaldymo kokybė, maistas nebeišsilaiko taip ilgai, o elektros sąnaudos išauga.
Kaip aliuminio folija palengvina priežiūrą?
Didžioji dalis šerkšno susidaro dėl perteklinės drėgmės, kuri šaldiklyje virsta ledu. Aliuminio folija gali padėti suvaldyti šią drėgmę ir apsaugoti maistą nuo užšalimo. Suvyniokite drėgmę skleidžiančius maisto produktus į foliją – taip sumažinsite kondensaciją ir išvengsite ledo kaupimosi. Ypač svarbu suvynioti maistą, esantį viršutinėje šaldytuvo dalyje, nes jis labiausiai veikiamas temperatūrų kaitos ir šviesos. Šaldiklio sieneles taip pat galite iškloti folijos lakštais – taip susidaręs ledas lips prie folijos, o ne prie sienelių.
Kaip dažnai reikia atitirpinti šaldytuvą?
Seni modeliai turėtų būti atitirpinami kas du mėnesius, o esant didesniam ledo kiekiui – ir dažniau. Naujesni, modernūs šaldytuvai su „No Frost“ sistema nereikalauja tokio dažno atitirpinimo, tačiau juos vis tiek rekomenduojama išvalyti bent du kartus per mėnesį, kad neliktų kvapų ir susikaupusių nešvarumų.
Kaip naudoti aliuminio foliją šaldiklyje?
Kai tik pastebite, kad šaldiklyje pradeda formuotis storesnis ledo sluoksnis, ištuštinkite jį ir leiskite visiškai atitirpti. Tuomet ant sausų sienelių uždėkite aliuminio folijos lakštus. Kitą kartą ledas prisikabins prie folijos, todėl jo pašalinimas bus gerokai paprastesnis. Folijoje laikomas maistas taip pat išlaiko savo skonį, kvapą ir yra geriau apsaugotas nuo šalčio.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
