Vasara neįsivaizduojama be gaivinančių desertų, o ledai – tikras jų karalius. Tačiau tam, kad pasimėgautumėte šiuo saldžiu malonumu, nebūtina skubėti į parduotuvę. Naminiai ledai per 5 minutes gali tapti puikiu sprendimu, kai norisi kažko šalto, gardaus ir sveikesnio. Juos pagaminti labai paprasta, o tam prireiks vos kelių ingredientų.
Naminiai ledai per 5 minutes su uogomis
Norint pasigaminti vaisinius ar uoginius ledus, jums reikės 400 g šaldytų uogų ar vaisių, vieno banano ir 150 g kondensuoto pieno. Jei turite šviežių vaisių, juos pirmiausia reikėtų užšaldyti.
Uogas sudėkite į trintuvą, įpilkite kondensuoto pieno ir viską suplakite iki vientisos masės. Gauta konsistencija turėtų būti glotni ir šiek tiek skysta. Tuomet supilkite masę į formeles ar plastikinį indą ir įdėkite į šaldiklį. Po 3–4 valandų galėsite mėgautis skaniais naminiais ledais per 5 minutes, kurie bus ne tik gardūs, bet ir sveikesni už daugelį parduotuvinių desertų.
Šokoladiniai naminiai ledai per 5 minutes
Jei labiau mėgstate šokolado skonį, pasigaminkite kitokią šio deserto versiją. Jums prireiks 400 g bananų, 2 šaukštų kakavos ir 100 g kondensuoto pieno.
Bananus nulupkite, supjaustykite gabaliukais ir trumpam užšaldykite. Kai jie bus sukietėję, sudėkite į trintuvą, įpilkite kondensuoto pieno ir suberkite kakavą. Plakite apie 2 minutes, kol gausite vientisą kremišką masę. Supilkite į formeles arba indą ir įdėkite į šaldiklį. Po kelių valandų turėsite sodraus skonio šokoladinius naminius ledus per 5 minutes.
Kodėl verta rinktis naminius ledus?
Tokie desertai turi daug privalumų – jie greitai paruošiami, leidžia kontroliuoti sudėtį ir pasirinkti mėgstamus ingredientus. Galite naudoti įvairias uogas, vaisius ar net riešutus, pritaikyti receptą pagal savo skonį ir vengti nereikalingų priedų. Be to, naminiai ledai per 5 minutes gali tapti puikiu užsiėmimu su vaikais – tai smagus procesas, kuris virsta skaniu rezultatu.
Šaltinis: rbc.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
