Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių sąmoningai mažina alkoholio vartojimą arba visiškai jo atsisako. Nealkoholiniai gėrimai – tiek kūrybiški kokteiliai, tiek paprasti gazuoti vandenys – tapo vis populiaresniu pasirinkimu socialiniuose susibūrimuose. Bet ar jie tikrai yra sveikesnė alternatyva, ir į ką verta atkreipti dėmesį?
Registruota dietologė Beth Czerwony dalinasi įžvalgomis apie šią augančią tendenciją ir ką turėtumėte žinoti prieš keliamą taurę be alkoholio.
Kodėl vis daugiau žmonių renkasi nealkoholinius gėrimus?
Statistika rodo akivaizdžią tendenciją: 2023 m. atliktas „Gallup“ tyrimas parodė, kad jaunimas gerokai sumažino alkoholio vartojimą – vidutinis suvartojamų gėrimų skaičius sumažėjo nuo 5,2 iki 3,6 per dvidešimtmetį.
Tuo pačiu metu Pasaulio sveikatos organizacija paskelbė, kad net ir mažiausias alkoholio kiekis nėra saugus sveikatai. Taigi, nealkoholiniai kokteiliai (angl. mocktails) ir kiti alternatyvūs gėrimai atsirado laiku – kaip sveikesnė, sąmoningesnė alternatyva.
Taip pat skaitykite
Populiariausi nealkoholiniai gėrimai
Nealkoholiniai pasirinkimai gali būti labai įvairūs – nuo paprasto stiklinės vandens su citrina iki išmoningai paruošto bealkoholinio kokteilio. Svarbiausia – jūsų asmeninė motyvacija. Kodėl norite sumažinti ar atsisakyti alkoholio?
Beth Czerwony pabrėžia: „Visuomet pradėkite nuo klausimo kodėl. Ar norite atsisakyti alkoholio dėl sveikatos? O gal po išgertuvių jaučiatės prastai?“
1. Nealkoholiniai kokteiliai („virgin“ versijos)
Tai gėrimai, kuriuose atkuriamas klasikinio kokteilio skonis, tik be alkoholio. Pavyzdžiui:
- Sodos vanduo su laimu arba citrina.
- Sodos vanduo su spanguolių sultimis.
- Pseudo margarita ar nealkoholinis mojito.
- Citrininė bazilikų limonada.
Tokie gėrimai padeda išlaikyti „vakarėlio“ atmosferą be alkoholio.
2. Nealkoholinis alus ir vynas
Jei mėgstate alų ar vyną, galite rinktis jų bealkoholines versijas. Tai ypač naudinga socialinėse situacijose, kai norisi išvengti nepatogių klausimų apie jūsų pasirinkimą nevartoti alkoholio.
3. Arbata ir gazuotas vanduo
Karšta arbata – puikus pasirinkimas žiemą. O mėtos, imbiero ar melisų arbatos padeda atsipalaiduoti. Gaivesniam variantui galima tiesiog įlašinti šiek tiek žolelių (pvz., mėtos ar rozmarino) į gazuotą vandenį.
4. Parduotuvėje parduodami nealkoholiniai gėrimai
Prekybos centruose vis dažniau atsiranda iš anksto paruoštų kokteilių be alkoholio. Nors jie skanūs ir patogūs, svarbu skaityti etiketes ir įvertinti cukraus ar kitų priedų kiekį.
Nealkoholinių gėrimų nauda sveikatai
Mažindami ar atsisakydami alkoholio, galime pastebėti:
- Geresnę miego kokybę.
- Mažesnį nerimą ar depresijos simptomus.
- Pagerėjusią atmintį bei dėmesio koncentraciją.
- Sumažėjusią kepenų ir virškinimo sistemos ligų riziką.
Be to, mažesnis alkoholio kiekis dažnai reiškia ir mažesnį kalorijų suvartojimą, kas padeda kontroliuoti svorį.
Nealkoholiniai gėrimai: į ką reikėtų atkreipti dėmesį?
✅ Saldiklių kiekis
Daugelis nealkoholinių gėrimų gali būti pernelyg saldūs. Jei turite sveikatos sutrikimų, susijusių su cukrumi (pvz., diabetą), būtina stebėti jų sudėtį.
✅ Kofeino ar kitų stimuliantų kiekis
Kai kurie gėrimai turi pridėtinių stimuliantų, pvz., guaranos, kuri turi daugiau kofeino nei kavos pupelės. Jei esate jautrūs kofeinui, įsitikinkite, kad gėrimas neturi šių priedų.
✅ Psichologiniai veiksniai
Ypač svarbu įvertinti savo santykį su alkoholiu. Kai kurie „mėgdžiojantys“ gėrimai (pvz., nealkoholinis mojito) gali būti emocinis trigeris asmenims, turintiems priklausomybės istoriją. Tokiu atveju geriau rinktis neutralesnius variantus – vandenį, arbatą ar vaisių kokteilius.
Be jokios abejonės, sumažinti alkoholio vartojimą ar jo visai atsisakyti – naudingas sprendimas tiek fizinei, tiek psichologinei sveikatai. Nealkoholiniai gėrimai gali būti skanūs, išradingi ir visiškai atitinkantys vakarėlio atmosferą.
„Jei negeriate – nepradėkite. O jei jaučiate, kad turite mažinti – vadinasi, jau laikas,“ – teigia dietologė Beth Czerwony.
Šaltinis: clevelandclinic.org
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
