Sunku apsispręsti, ką valgyti pusryčiams? Vadinasi, šis receptas kaip tik jums! Jei norite pusryčių, kurie suteiktų kūnui energijos, padėtų sveikatai ir skatintų gerą savijautą, sveiki pusryčiai su chia sėklomis – puikus pasirinkimas. Jie ne tik sotūs, bet ir naudingi visam organizmui, todėl dieną pradėsite su šypsena ir energijos pliūpsniu.
Kodėl verta rinktis sveikus pusryčius su chia sėklomis?
Sveiki pusryčiai su chia sėklomis – tai maistingas ir subalansuotas rytinis patiekalas, padedantis išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Vos po kelių savaičių šių pusryčių vartojimo galite pajusti pokyčius – pagerės virškinimas, sustiprės širdis, o energijos netrūks iki pat vakaro.
Be to, šie pusryčiai padeda kovoti su pilvo riebalais. Dėl juose esančių tirpių beta–gliukano skaidulų organizmas geriau reguliuoja medžiagų apykaitą, o tai prisideda prie svorio mažinimo.
Kuo ypatingi sveiki pusryčiai su chia sėklomis?
Tai idealūs dietiniai pusryčiai, turintys lieknėjimą skatinančių savybių. Juose gausu omega-3 ir omega-6 polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios stiprina širdį ir nervų sistemą. Be to, sveiki pusryčiai su chia sėklomis suteikia daug baltymų, mineralų ir kalcio – daugiau nei kai kurie pieno produktai.
Šiuos pusryčius rekomenduojama įtraukti į kasdienį racioną, ypač žmonėms, sergantiems artritu ar turintiems sąnarių skausmų, nes chia sėklos turi priešuždegiminių savybių.
Kaip pasigaminti sveikus pusryčius su chia sėklomis?
Ingredientai:
- 1 puodelis avižinių dribsnių
- 2 puodeliai vandens
- 2 vanilės ankštys
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
- 2 šaukštai medaus
- Žiupsnelis jūros druskos
- 4 valg. šaukštai chia sėklų
Gaminimo eiga:
Į puodą supilkite vandenį, suberkite cinamoną ir vanilę. Užvirinkite, tada sumažinkite ugnį ir suberkite avižas. Virkite apie 5 minutes, po to nukelkite nuo viryklės ir uždenkite – palikite pastovėti dar 5 minutes.
Jei norite skystesnės konsistencijos, įpilkite šiek tiek vandens ar augalinio pieno. Galiausiai įdėkite medų, druskos ir chia sėklas. Galite papildyti riešutais, vaisiais ar kokosų aliejumi – taip sveiki pusryčiai su chia sėklomis taps dar skanesni ir maistingesni.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
