Traškios cukinijų lazdelės orkaitėje – tai lengvas, sveikesnis užkandis ar garnyras. Šios lazdelės iš išorės apskrunda iki auksinės spalvos, o viduje išlieka švelniai minkštos.
Traškios cukinijų lazdelės orkaitėje: receptas
Dėl sūrio ir prieskonių mišinio lazdelės pasižymi išraiškingu skoniu, o kepimas orkaitėje leidžia išvengti perteklinių riebalų. Tai paprastas, bet labai gardus būdas panaudoti cukinijas.
Ingredientai:
- 1-2 cukinijos
- 1 kiaušinis
- 50 g tarkuoto kietojo sūrio
- 3-4 valg. š. džiūvėsėlių
- ½ arb. š. česnako miltelių
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Alyvuogių aliejaus (nebūtina)
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Įkaitinti orkaitę iki 200 C temperatūros.
2. Cukinijas nuplauti ir supjaustyti maždaug piršto storio lazdelėmis.
3. Kiaušinį lengvai išplakti dubenėlyje.
4. Kitame dubenyje sumaišyti džiūvėsėlius, tarkuotą sūrį, česnako miltelius, druską ir pipirus.
5. Cukinijų lazdeles pamirkyti kiaušinio plakinyje, tada apvolioti džiūvėsėlių mišinyje.
6. Sudėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei norisi, galima apšlakstyti alyvuogių aliejumi, kad lazdelės būtų dar traškesnės.
7. Kepti 20-25 min, kol gražiai apskrus ir taps traškios. Patiekti su mėgstamu padažu.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
