Traškios skrebučių salotos su burata – lengvas ir gardus derinys, kuriame susijungia skrudinta duona, šviežios daržovės ir kreminis, ypatingai gardus sūris. Padažas suteikia gaivaus skonio, o traškūs skrebučiai puikiai dera su minkštu sūriu ir aromatingais prieskoniais. Tai puikus pasirinkimas lengvam užkandžiui ar greitai vakarienei.
Traškios skrebučių salotos su burata: receptas
Salotos, kurios neabejotinai patiks visiems, kuriems buratos sūris yra ypatingai skanus produktas.
Ingredientai:
- 1 Burrata sūrio burbuliukas
- Sauja vyšninių pomidoriukų
- 1 šalotinis svogūnas
- Kelios šakelės bazilikų
- 2 riekės česnakinės duonelės
- 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druskos ir pipirai pagal skonį
- Šiek tiek graikiškų žolelių mišinio
Padažui: - 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 1 valg. š. obuolių acto
- 2 česnakų skiltelės
- Druska ir pipirai pagal skonį
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Duonelę supjaustyti gabaliukais ir kepti karštoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi ir žolelių prieskoniais.
2. Duoną apskrudinti iš visų pusių ir atidėti.
3. Supjaustyti pomidorus, susmulkinti svogūną ir baziliko lapelius.
4. Daržoves sudėti į didelį dubenį.
5. Ant viršaus sudėti duonos skrebučius.
6. Buratos sūrį šiek tiek paskleisti ant duonos.
7. Padažui visus ingredientus sumaišyti ir užpilti ant salotų.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Jurita. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
