Tyrimai rodo, kad per didelis kavos vartojimas gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. Tačiau saikingai vartojama kava suteikia energijos ir turi antioksidantų, kurie padeda organizmui išsivalyti. Specialistai taip pat teigia, kad kava gali sumažinti tam tikrų ligų riziką, jei vartojama atsakingai.
Šiame straipsnyje paneigsime keletą klaidingų mitų apie kavą.
Kava nesukelia dehidratacijos
Vienas dažniausiai pasitaikančių mitų – kad kava dehidratuoja organizmą. Tyrimai rodo, kad kava įskaičiuojama į bendrą dienos skysčių suvartojimą. Jei jaučiate dehidratacijos simptomus, atsisakyti kavos nereikia – tiesiog išgerkite daugiau vandens.
Vis dėlto svarbu nepamiršti, kad besaikis kavos vartojimas gali pakenkti nervų sistemai. Specialistai rekomenduoja gerti kavą ryte ir per dieną suvartoti apie aštuonias stiklines vandens.
Kava nepadeda tiesiogiai numesti svorio
Kofeinas yra stimuliatorius, todėl jis dažnai naudojamas dietinių papildų sudėtyje. Nors puodelis kavos gali šiek tiek pagreitinti medžiagų apykaitą, nėra įrodymų, kad jis tiesiogiai padeda mesti svorį.
Be to, daugelis žmonių geria kavą su pienu, grietinėle ar cukrumi, todėl suvartoja papildomų kalorijų. Norint kontroliuoti svorį, geriausia rinktis juodą kavą be priedų.
Kava gali apsaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių
Natūralioje kavoje yra daug antioksidantų, kurie palaiko ląstelių sveikatą. Tyrimai rodo, kad kava gali būti siejama su mažesne rizika susirgti kai kurių rūšių vėžiu, pavyzdžiui, odos, kepenų, krūties ir prostatos vėžiu.
Kava ir širdies sveikata
Kofeinas gali sukelti trumpalaikį kraujospūdžio padidėjimą, tačiau daugeliui sveikų žmonių tai nėra kenksminga. Kai kurie specialistai net mano, kad kofeinas gali padėti užkirsti kelią arterijų užsikimšimui.
Žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, verta pasitarti su gydytoju dėl kofeino vartojimo.
Kava ir cholesterolis
Kavos gėrimas gali turėti įtakos cholesterolio kiekiui dėl kofestolio, junginio, randamo riebiojoje kavos dalyje. Rizika priklauso nuo kavos ruošimo būdo: ilgai nevartojant ar filtruojant kavą, poveikis cholesterolio kiekiui bus minimalus.
Kava neturi įtakos augimui
Populiarus mitas – kad kava gali stabdyti augimą. Tai netiesa. Kava neturi jokio poveikio augimui, tačiau ją nerekomenduojama vartoti jaunesniems nei 18 metų žmonėms.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
