Skanūs daržovių užkandžiai padeda paįvairinti stalą. Šie korėjietiško stiliaus pomidorai puikiai papildys jūsų vakarienę. Šis pikantiškaspomidorų užkandis reikalauja sultingų pomidorų!
Ingredientai:
- 0,5 kg pomidorų
- 3 šaukštai aliejaus
- 2 šaukšteliai acto
- 2 šaukšteliai cukraus
- 0,5 šaukštelio druskos
- 4 skiltelės česnako
- 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
- aitrioji paprika pagal skonį
- saujelė krapų ir baziliko
Kaip gaminti?
- Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į gilų indą.
- Susmulkinkite žoleles, česnaką ir aitriąją papriką.
- Sumaišykite visus likusius ingredientus, kad gautumėte marinatą. Marinatą tolygiai paskirstykite ant pomidorų.
- Uždenkite indą ir padėkite į šaldytuvą bent 15-20 minučių, kad pomidorai pasimarinuotų. Kuo ilgiau pomidorai bus marinate, tuo užkandis bus pikantiškesnis ir sodresnis.
Skanaus!
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
