Korėjietiško stiliaus pomidorų užkandis – aštrus ir greitai paruošiamas!

Skanūs daržovių užkandžiai padeda paįvairinti stalą. Šie korėjietiško stiliaus pomidorai puikiai papildys jūsų vakarienę. Šis pikantiškaspomidorų užkandis reikalauja sultingų pomidorų!

Ingredientai:

• 0,5 kg pomidorų
• 3 šaukštai aliejaus
• 2 šaukšteliai acto
• 2 šaukšteliai cukraus
• 0,5 šaukštelio druskos
• 4 skiltelės česnako
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
• aitrioji paprika pagal skonį
• saujelė krapų ir baziliko

Kaip gaminti?

1. Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į gilų indą.
2. Susmulkinkite žoleles, česnaką ir aitriąją papriką.
3. Sumaišykite visus likusius ingredientus, kad gautumėte marinatą. Marinatą tolygiai paskirstykite ant pomidorų.
4. Uždenkite indą ir padėkite į šaldytuvą bent 15-20 minučių, kad pomidorai pasimarinuotų. Kuo ilgiau pomidorai bus marinate, tuo užkandis bus pikantiškesnis ir sodresnis.

Skanaus!

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.