Grikiai – tai ne tik skanus ir sotus maistas, bet ir labai vertingas produktas, kuris turi daug naudingų savybių organizmui. Tai puikus pasirinkimas visiems, kurie nori rūpintis savo sveikata, ilgaamžiškumu ir geru kūno sandaru. Sužinokite, kodėl grikiai turėtų būti jūsų mitybos dalimi ir kaip šis nuostabus produktas gali pagerinti jūsų bendrą savijautą.
Grikiai – maistingas ir vertingas produktas
Grikiai turi nuostabų sodrų skonį ir daugybę vertingų savybių. Jų sudėtyje gausu svarbių maistinių medžiagų: baltymų, aminorūgščių, vitaminų ir mineralų. Grikiuose yra arginino ir lizino, kurie prilygsta mėsai pagal maistinę vertę, tačiau grikiuose yra mažai riebalų ir gausu vitaminų B grupės, E, K, A bei nesočiųjų riebalų rūgščių. Be to, jie turtingi skaidulomis ir mikroelementais, tokiais kaip geležis, kalis, silicis, cinkas, fluoras ir manganas.
Šios vertingos kruopos turi didelę įtaką mūsų sveikatai. Reguliarus grikių vartojimas stiprina širdį, gerina kraujotaką ir gali padėti sumažinti kraujo spaudimą, ypač kenčiantiems nuo hipertenzijos. Moterims grikiai yra puiki priemonė, malšinanti menstruacijų skausmus ir stabilizuojanti hormonų balansą menopauzės metu.
Grikiai ir jų teikiama nauda sveikatai
Grikių valgymas turi daug naudos jūsų sveikatai. Pavyzdžiui, šios kruopos:
- Stiprina širdies raumenį: Dėl didelio magnio ir kalio kiekio, grikiai yra naudingi širdies funkcijai ir padeda reguliuoti kraujospūdį.
- Pagerina virškinimą: Dėl gausybės skaidulų, grikiai yra puikus virškinimo sistemos pagalbininkas.
- Stabilizuoja hormoninį foną: Grikiai turi teigiamą poveikį hormonams, ypač moterims menopauzės metu.
- Padeda numesti svorį: Grikių dieta – tai efektyvus būdas sumažinti kūno svorį, nes šios kruopos padeda pašalinti edemą ir pagerina medžiagų apykaitą.
Grikiai taip pat turi raminantį poveikį ir gali padėti kovoti su nemiga, nervų sutrikimais ar stresu. Tai puikus pasirinkimas norint pagerinti bendrą savijautą ir išvengti įvairių sveikatos problemų.
Grikiai ir jų įtaka grožiui
Grikiai ne tik gerina sveikatą, bet ir teigiamai veikia grožį. Reguliarus šių kruopų vartojimas padeda:
- Turėti sveikus plaukus ir nagus: Grikiai turi daug vitaminų ir mikroelementų, kurie stiprina plaukus ir nagus.
- Pagerina odos būklę: Dėl antioksidantų ir vitaminų A bei E, grikiai padeda palaikyti odos sveikatą, mažina raukšles ir gerina odos tekstūrą.
- Geresnė rega: Grikiuose esančios maistingosios medžiagos padeda palaikyti regos aštrumą.
Grikių dieta – veiksminga lieknėjimo priemonė
Grikių dieta tapo viena populiariausių dietų, nes ji yra ne tik efektyvi, bet ir sveika. Dėl mažo kalorijų kiekio (100 g grikių – 315 kcal) ir didelio maistinių medžiagų kiekio, grikiai padeda kontroliuoti kūno svorį. Per savaitę, laikantis grikių dietos, galima numesti nuo 8 iki 10 kilogramų.
Grikių dieta yra puikus pasirinkimas norint numesti svorio, nes ji padeda atsikratyti riebalų, o tuo pačiu aprūpina organizmą visomis reikalingomis medžiagomis. Tai ne tik padeda sulieknėti, bet ir suteikia energijos bei pagerina savijautą.
Kaip tinkamai paruošti grikius
Grikių paruošimas – labai paprastas. Populiarus metodas – 200 g grikių užpilti 2,5–3 stiklinėmis verdančio vandens. Kruopas reikia uždengti ir palikti po antklode ar vilnoniu drabužiu per naktį. Ryte grikių košė bus paruošta, pilna sveikų maistinių medžiagų ir puikiai tiks jūsų rytinei mitybai.
Be to, galite pasigaminti grikius ir naudojant daugiakanalius viryklėse – šis metodas suteiks košei troškinto patiekalo skonį, kuris leis jums mėgautis dar skanesniais grikiais.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
