Duonos ir kiaušinių pudingas pusryčiams

Duonos ir kiaušinių pudingas pusryčiams – tai jaukus, klasikinis patiekalas su kreminiu, švelniai saldžiu vidumi ir maloniai apskrudusiu viršumi.

Duonos ir kiaušinių pudingas pusryčiams: receptas

Puikiai tinka tiek ramiam savaitgalio pasilepinimui, tiek šventiniam stalui – šiltas ir komfortiškas, jis primena namų jaukumą.

Ingredientai:

3 kiaušiniai
3 valg. š. cukraus
1 puodelis pieno
1 puodelis riebios grietinėlės
½ arb. š. vanilės ekstrakto
1 kepalas baltos duonos
50 g sviesto
didelė sauja razinų

Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt

Gaminimo eiga:

1. Įkaitinti orkaitę iki 180 °C temperatūros.
2. Dideliame dubenyje sumaišyti kiaušinius, cukrų, pieną, grietinėlę ir vanilės ekstraktą.
3. Duoną supjaustyti, paskrudinti, patepti sviestu ir sudėti į karščiui atsparų indą, riekes šiek tiek perdengiant ir paliekant kraštelius kyšoti viršuje, kad apskrustų. Ant viršaus paskleisti razinas, tada užpilti kiaušinių mišinį.
4. Kepti įkaitintoje orkaitėje 30 min ir patiekti šiltą su grietinėle.