Vynuoges daugelis žmonių vertina dėl jų puikaus skonio, tačiau svarbu nepamiršti, kad jos turi ir daug sveikatai naudingų savybių. Būtent dėl to ekspertai rekomenduoja jas būtinai įtraukti į savo dietą ir išskiria septynias naudingiausias šių uogų savybes.
Antioksidantai
Vynuogėse galite rasti daug antioksidantų, kurie yra labai naudingi organizmui. Jie padeda palaikyti sveikatą ir išlaikyti jaunystę. Antioksidantai taip pat padeda užkirsti kelią ląstelių mutacijai, dėl ko mažėja rizika susirgti vėžiu.
Stipriausiai veikia raudonos ir tamsios vynuogės, nes jose gausu resveratrolio – junginio, siejamo su sveikesniu senėjimu ir mažesne lėtinių ligų rizika. Svarbu valgyti vynuoges su odele ir net su sėklomis, nes būtent ten koncentracija didžiausia.
Be to, vynuogių antioksidantai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus, kurie susidaro dėl streso, taršos ar netinkamos mitybos. Tai naudinga ne tik imunitetui, bet ir grožiui – oda tampa skaistesnė ir atsparesnė pažeidimams.
Energija
Vynuogės yra puikus maistas tiems žmonėms, kurie kenčia nuo energijos trūkumo ir nuovargio. Turtinga šių uogų sudėtis turi stiprų tonizuojantį poveikį, dėl ko reguliariai vynuoges valgantys žmonės fiziškai jaučiasi daug geriau.
Tai greitas energijos šaltinis – fruktozė ir natūralūs cukrūs greitai įsisavinami, tad sauja vynuogių puikiai pakeičia saldainį ar energetinį batonėlį. Sportuojantiems tai idealus užkandis prieš treniruotę, padedantis palaikyti ištvermę.
Dėl didelio vandens kiekio vynuogės ir drėkina organizmą, todėl karštomis dienomis jos atstato jėgas greičiau nei kai kurie gėrimai. Tinka ir vaikams, ir vyresniems žmonėms, kuriems sunkiau palaikyti energijos balansą.
Jauninimo poveikis
Vynuogės yra puikus maistas siekiant palaikyti jaunystę. Jos taip pat suteikia odai spindesio ir stangrumo. Vitaminas C, E ir polifenoliai pagerina odos ląstelių atsinaujinimą ir padeda sulėtinti senėjimo procesus.
Tyrimai rodo, kad reguliarus vynuogių vartojimas gali sumažinti raukšlių gylį, pagerinti odos drėgmę ir sumažinti UV spindulių žalą. Tai natūrali, skani ir visiškai prieinama jaunystės palaikymo priemonė.
Vynuogių ekstraktas dažnai naudojamas kosmetikoje, tačiau valgant uogas poveikis kur kas gilesnis – maistinės medžiagos veikia iš vidaus, o tai yra ilgalaikė ir natūralesnė investicija į grožį.
Geležis
Ne visi tai žino, bet vynuogės yra itin vertingas geležies šaltinis. Tad norint išvengti anemijos, vynuoges rekomenduojama valgyti bent kelis kartus per savaitę.
Geležis būtina kraujotakai ir deguonies pernešimui organizme. Jos trūkumas pasireiškia silpnumu, galvos svaigimu, lėtiniu nuovargiu ir išblukusia oda. Vynuogės gali padėti natūraliai palaikyti šį mikroelementą.
Dar geriau geležis įsisavinama, jei vynuogės valgomos kartu su produktais, turinčiais vitamino C – pavyzdžiui, apelsinais, kivi ar paprikomis. Tokia kombinacija gali pagerinti kraujo kokybę.
Imuninė sistema
Jei jaučiate, kad jums reikėtų sustiprinti savo imuninę sistemą, tuomet į savo mitybą turėtumėte įtraukti vynuoges. Specialistai teigia, kad reguliariai jas valgant, gaunamos medžiagos padeda atkurti apsaugines organizmo funkcijas.
Vynuogės turi antibakterinį ir antivirusinį poveikį, todėl šaltuoju sezonu gali sumažinti peršalimo riziką. Jose gausu vitaminų, kurie palaiko baltųjų kraujo kūnelių veiklą.
Tai puikus pasirinkimas net vaikams, kurie dažniau serga – jiems vynuogės paprastai patinka dėl saldaus skonio, todėl stiprinti imunitetą tampa paprasčiau.
Širdis
Norint apsisaugoti nuo lėtinių širdies ligų taip pat reikėtų valgyti vynuoges. Jos padeda normalizuoti cholesterolio kiekį ir apskritai pakoreguoja širdies darbą.
Resveratrolis gerina kraujagyslių sienelių elastingumą ir mažina trombų susidarymo tikimybę. Tai gali būti svarbu tiems, kurių šeimoje pasitaikė širdies ar kraujagyslių ligų.
Reguliarus vynuogių vartojimas siejamas su mažesne insulto rizika ir geresne kraujotaka. Tai lengvas būdas rūpintis širdimi kasdien, be didelių pastangų.
Kepenys
Vynuogėse randamos medžiagos taip pat gali padėti išvalyti kepenis nuo įvairių toksiškų junginių, dėl ko yra pagerinama kepenų veikla. Šios uogos toksinus ir kitokias kenksmingas medžiagas pašalina ir iš organizmo, dėl ko jas rekomenduojama valgyti tiems, kurie nori atlikti organizmo detoksikaciją.
Kepenys yra pagrindinis organas, atsakingas už filtravimą, o vynuogės gali palengvinti šį procesą ir sumažinti apkrovą. Tai ypač naudinga po švenčių ar sunkesnio maisto periodo.
Norint pastebėti efektą, rekomenduojama valgyti bent saują vynuogių per dieną. Šviežios uogos yra geriausias pasirinkimas, tačiau ir džiovintos razinos turi daug tų pačių medžiagų – tik reikia nepamiršti, kad jos kaloringesnės.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
