Affogato – tobulas kavos ir ledų duetas

Affogato – tai greitai paruošiamas, elegantiškas ir gaivus skanėstas, puikiai tinkantis po vakarienės ar norint kažko išskirtinio bet kuriuo metu.

Affogato: receptas

Klasikinis itališkas desertas, kuriame susilieja karštas espresso ir šaltų ledų kontrastas.

Ingredientai:

• 4 kaušeliai vanilinių ledų
• 4 puodelio juodos kavos (espresso)

Gaminimo eiga:

1. Paruošti keturis puodelius stiprios kavos.
2. Į kitus puodelius ar stiklines dėti po kaušelį ledų.
3. Karštą kavą pilti ant ledų ir mėgautis puikiu desertu.

Recepto šaltinis: bbc.co.uk/food

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.