Vos pajutę pirmuosius peršalimo simptomus, daugelis iš karto griebiasi tablečių ar arbatų su vitaminu C. Ši medžiaga išpopuliarėjo dar XX a. aštuntajame dešimtmetyje kaip „stebuklinga priemonė“ nuo peršalimo, tačiau iki šiol mokslininkai diskutuoja, kiek iš tiesų veiksmingas yra vitaminas C.
Kas yra vitaminas C ir kodėl jis svarbus?
Vitaminas C – tai galingas antioksidantas, palaikantis imuninės sistemos veiklą. Jis skatina kolageno gamybą, gerina geležies pasisavinimą ir stiprina kraujagyslių sieneles. Šio vitamino gausu citrusiniuose vaisiuose, kiviuose, braškėse, brokoliuose bei paprikose. Vis dėlto, nors jis svarbus bendrai sveikatai, kyla klausimas – ar vitaminas C tikrai padeda įveikti peršalimą?
Ką rodo tyrimai apie vitaminą C
Per kelis dešimtmečius mokslininkai išsamiai tyrė, kaip vitaminas C veikia peršalimo eigą. 2007 m. atlikta daugiau nei 60 metų klinikinių duomenų analizė parodė, kad papildų vartojimas jau susirgus nepadeda nei sutrumpinti ligos trukmės, nei sumažinti jos simptomų stiprumo.
Profilaktinis vartojimas (apie 200 mg per dieną) gali šiek tiek sutrumpinti ligos laiką – maždaug 8 % suaugusiesiems ir 14 % vaikams. Kitaip tariant, jei įprastai žmogus serga 12 dienų per metus, vartojant vitaminą C šis skaičius sumažėtų tik iki 11.
Panašias išvadas patvirtino ir 2010 m. tyrimas – reguliarus vitamino C vartojimas neapsaugo nuo peršalimo. Išimtis pastebėta tik tarp žmonių, patiriančių didelį fizinį krūvį (pvz., maratonininkų), kuriems peršalimo rizika sumažėjo perpus.
Ar verta vartoti vitaminą C peršalus?
Tyrimai rodo, kad net vartojant daugiau nei 200 mg vitamino C per dieną, peršalimo simptomai nesilpnėja, tačiau organizmas gali atsigauti greičiau – maždaug diena ar dviem. Tai reiškia, kad vitaminas C gali turėti tam tikros naudos, bet ji nėra tokia didelė, kaip dažnai manoma.
Saugus vitamino C kiekis
Geriausia šį vitaminą gauti su maistu, o ne papildais. Dienos norma moterims – apie 70 mg, vyrams – 80 mg, o vaikams pakanka 50–70 mg. Per didelis vartojimas (daugiau nei 2000 mg per dieną) gali sukelti pykinimą, viduriavimą ar net inkstų akmenligę.
Vitaminas C neabejotinai svarbus imuninei sistemai, tačiau jis nėra stebuklinga priemonė. Kovojant su peršalimu, daug svarbesni yra visavertė mityba, pakankamas miegas ir skysčių vartojimas.
Šaltinis: rbc.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
