Saldumynai neabejotinai yra didžiausias dantų priešas, tačiau tai – ne vieninteliai produktai, kurie gali pakenkti mūsų dantų emaliui ir skatinti dantų ėduonį. Šiame straipsnyje aptarsime kokie dar maisto produktai, nors ir ne tokie akivaizdūs kaip saldainiai, taip pat gali kelti rimtą grėsmę ir yra didžiausi dantų priešai.
Džiovinti vaisiai: Saldūs ir lipnūs
Džiovinti vaisiai, nors ir sveiki ir turtingi maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos ir vitaminai, yra itin lipnūs ir prilipę prie dantų paviršiaus ilgai išlieka. Ši lipni konsistencija sukuria palankią terpę bakterijų dauginimuisi, kurios gamina rūgštis, ardančias dantų emalį ir skatinančias dantų ėduonį.
Be to, džiovintuose vaisiuose dažnai būna didelis cukraus kiekis, kuris dar labiau sustiprina neigiamą poveikį dantims. Džiovintų vaisių vartojimas turėtų būti saikingas, o po jų valgymo – būtinai išsivalyti dantis, geriausia – su dantų siūlu, kad pašalintumėte maisto likučius iš tarpdančių. Idealiu atveju, džiovintus vaisius reikėtų valgyti kaip dalį didesnio maisto, kad sumažėtų jų poveikis dantims.
Angliavandeniai: lėto veikimo cukrus
Produktai, kurių sudėtyje yra daug lengvai virškinamų angliavandenių, tokių kaip balta duona, balti ryžiai, bulvių traškučiai ir saldūs gėrimai, yra panašiai pavojingi dantims kaip saldumynai. Šie produktai greitai suskaidoma į cukrų, kuris maitina burnos ertmėje esančias bakterijas, skatindamas rūgščių gamybą.
Šios rūgštys ėsdina dantų emalį, todėl laikui bėgant dantys tampa pažeidžiami ėduonies. Ilgalaikis šių produktų vartojimas gali prisidėti prie dantų ėduonies, dantenų uždegimo ir kitų dantų problemų. Rekomenduojama rinktis kompleksinius angliavandenius, tokius kaip pilno grūdo duona, rudieji ryžiai ir sveikos kruopos, kurie lėčiau virškinami ir mažiau kenkia dantų sveikatai.
Stenkitės mažinti šių greito veikimo angliavandenių vartojimą ir rinktis maistą, kuris skatina seilių gamybą, tokią kaip daržovės ir vaisiai (išskyrus citrusinius).
Gazuoti gėrimai: rūgščių bomba
Gazuoti gėrimai, net ir tie, kurie neturi pridėtinio cukraus, yra itin rūgštūs. Ši rūgštis, nepriklausomai nuo saldumo, ardo dantų emalį, todėl ilgainiui dantys tampa pažeidžiami ir jautrūs ėduoniui, dantenų ligoms ir padidėjusiam jautrumui.
Gazuoti gėrimai dažnai turi didelį rūgštingumą, matuojamą pH verte, kuri yra žymiai mažesnė už optimalią burnos ertmės pH vertę. Šis rūgštingumas pažeidžia apsauginį dantų emalio sluoksnį, todėl dantys tampa labiau pažeidžiami bakterijų atakoms.
Gazuotų gėrimų vartojimas turėtų būti ribojamas, o po jų vartojimo rekomenduojama palaukti bent 30 minučių prieš valant dantis, kad nesusilpnintumėte emalio dar labiau, nes valant dantis iš karto po rūgščių poveikio, emalis būna ypač pažeidžiamas. Geriausia būtų išskalauti burną vandeniu po gazuoto gėrimo vartojimo.
Citrusiniai vaisiai: natūralios rūgštys
Citrusiniai vaisiai, nors ir kupini vitaminų ir antioksidantų, taip pat yra gana rūgštūs. Šių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų, greipfrutų ir citrinų, rūgštys, ypač citrinų rūgštis, gali eroziją dantų emalį, todėl ilgainiui dantys tampa jautresni ir pažeidžiamesni ėduoniui.
Rūgščių poveikis dantims yra ypač žalingas, jei vaisiai valgomi atskirai ir ilgai liečiasi su dantų paviršiumi. Po citrusinių vaisių valgymo rekomenduojama palaukti bent 30 minučių prieš valant dantis, kad rūgštis turėtų laiko neutralizuotis seilėse.
Geriausia valgyti citrusinius vaisius kaip dalį didesnio maisto, pavyzdžiui, salotų ar pusryčių, kad sumažėtų rūgšties poveikis dantims. Po valgio taip pat naudinga išskalauti burną vandeniu.
Kieti saldainiai: mechaninis pažeidimas
Kietas saldainiai, pavyzdžiui, karamelės, kieti ledai ar kramtomosios gumos su cukrumi, gali mechaniškai pažeisti dantų emalį, sukeldami mikroskopinius įtrūkimus ir skaldymus. Šis mechaninis pažeidimas dažnai lieka nepastebėtas, nes jis nėra skausmingas, tačiau jis silpnina dantų emalio struktūrą, padarydamas dantis pažeidžiamus ėduonies.
Įtrūkimai ir skaldymai sukuria plyšius, kur gali kauptis maisto likučiai ir bakterijos, skatindamos rūgščių gamybą ir pagreitinant ėduonies vystymąsi. Be to, kai kurie kieti saldainiai gali būti labai lipnūs, dar labiau prisidedant prie maisto likučių prilipimo prie dantų ir bakterijų dauginimosi. Todėl, siekiant išsaugoti dantų sveikatą, rekomenduojama riboti kietų saldainių vartojimą.
Norint išsaugoti sveikus dantis, svarbu ne tik vengti saldumynų, bet ir riboti aukščiau išvardintų maisto produktų vartojimą. Reguliarus dantų valymas, tarpdančių valymas ir apsilankymai pas odontologą yra būtini norint išsaugoti gerą burnos higieną ir užkirsti kelią dantų problemoms. Subalansuota mityba ir sveiki įpročiai yra raktas į sveikus ir stiprius dantis.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
