ub.lt

Naujienos, laisvalaikis, renginiai – ub.lt

  • Naujausios
  • Lietuva ir pasaulis
    • Ekonomika ir verslas
    • Lietuva
    • Pasaulis
    • Įdomu
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
    • Mokslas
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Horoskopai

ub.lt

Naujienos, laisvalaikis, renginiai – ub.lt

Search
  • Naujausios
  • Lietuva ir pasaulis
    • Ekonomika ir verslas
    • Lietuva
    • Pasaulis
    • Įdomu
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
    • Mokslas
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Horoskopai
Sekite mus
Titulinis » Sveikata ir grožis » Balta duona: kodėl verta riboti jos vartojimą?
Sveikata ir grožis

Balta duona: kodėl verta riboti jos vartojimą?

Saulena
Autorius Saulena
Publikuota: 2025-09-04
Komentarų: 0
2 min. skaitymo

Balta duona daugeliui atrodo neatsiejama kasdienės mitybos dalis – ji minkšta, puri ir dažnai patraukli savo skoniu. Tačiau moksliniai tyrimai rodo, kad balta duona turi mažiau maistinių medžiagų nei pilno grūdo gaminiai, o jos perdirbimo procesas daro neigiamą poveikį sveikatai. Reguliarus šio produkto vartojimas gali lemti svorio augimą, virškinimo sutrikimus ir net didesnę tam tikrų ligų riziką.

Balta duona: kodėl verta riboti jos vartojimą?
Balta duona: kodėl verta riboti jos vartojimą?

Kaip balta duona veikia cukraus kiekį kraujyje?

Balta duona yra paprastas angliavandenis, kuris greitai suskaidomas organizme. Tai lemia staigų cukraus šuolį kraujyje, po kurio lygis smarkiai nukrenta. Tokie svyravimai skatina nuovargį, silpnumą ir ilgainiui gali padidinti II tipo diabeto bei širdies ligų riziką.

Pilno grūdo duona veikia priešingai – joje esantys sudėtiniai angliavandeniai ir skaidulos užtikrina lėtesnį virškinimą bei stabilesnį cukraus lygį. Balta duona, turinti aukštą glikeminį indeksą, yra vienas prasčiausių pasirinkimų cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti.

Kaip balta duona veikia cukraus kiekį kraujyje?

Kodėl balta duona kenkia virškinimui?

Gaminant baltą duoną, pašalinami du svarbūs grūdo komponentai – sėlenos ir gemalas. Kartu su jais prarandama daug skaidulų, vitaminų bei mineralų. Skaidulos būtinos sveikai žarnyno veiklai: jos padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, suteikia sotumo jausmą ir gerina virškinimą.

Taip pat skaitykite

Gydytoja įvardijo pagrindinį nepakankamai išvirtų ir nepakankamai iškeptų kiaušinių pavojų
Gydytoja įvardijo pagrindinį nepakankamai išvirtų ir nepakankamai iškeptų kiaušinių pavojų
2025-09-18
Ko negalima valgyti sergant gastritu: terapeutės rekomendacijos
Ko negalima valgyti sergant gastritu: terapeutės rekomendacijos
2025-10-15
Vaisių sultys ar saldūs gazuoti gėrimai: kuris pasirinkimas sveikesnis
Vaisių sultys ar saldūs gazuoti gėrimai: kuris pasirinkimas sveikesnis?
2025-07-22
Sočiųjų riebalų pavojus
Sočiųjų riebalų pavojus: kaip vieni pusryčiai gali sutrikdyti kraujagyslių ir smegenų funkciją
2025-09-12

Tuo tarpu skaidulų stoka, kuri būdinga baltai duonai, gali sukelti vidurių užkietėjimą ir ilgalaikėje perspektyvoje padidinti širdies ligų riziką.

Balta duona ir svorio augimas

Dar viena priežastis riboti baltą duoną – jos poveikis kūno svoriui. Kadangi joje beveik nėra skaidulų ir baltymų, ji nesuteikia ilgalaikio sotumo jausmo. Dėl to žmogus gali suvalgyti daugiau nei reikėtų, net nepastebėdamas, kaip padidėja suvartojamų kalorijų kiekis.

Be to, balta duona dažnai turi pridėtinio cukraus ir druskos, kurie papildomai apsunkina svorio kontrolę. Tyrimai rodo, kad reguliarus rafinuotų grūdų vartojimas yra susijęs su nutukimo rizika, o pilno grūdo gaminiai padeda palaikyti sveiką kūno svorį.

Ką rinktis vietoje baltos duonos?

Norint išlaikyti gerą savijautą ir sumažinti ligų riziką, rekomenduojama baltą duoną keisti pilno grūdo alternatyvomis. Tokia duona ne tik ilgiau išlaiko sotumą, bet ir aprūpina organizmą būtinomis maistinėmis medžiagomis.

Šaltinis: rbc.ua

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.

ŽYMOS:Balta duonacukrusmityba

AutoriusSaulena
Sveiki! Aš – Saulena, rašau straipsnius Ub.lt portale. Labiausiai domiuosi psichologijos temomis ir sveika gyvensena. Mano tikslas – ne tik sudominti skaitytojus, bet ir padėti geriau pažinti save, rasti praktiškų patarimų emocinei bei fizinei gerovei ir atsakymų į kasdien kylančius klausimus.

Rekomenduojami Video

Jums gali patikti

Kokių ligų galima išvengti reguliariai valgant obuolius?
Sveikata ir grožis

Kokių ligų galima išvengti reguliariai valgant obuolius?

Kodėl verta įtraukti kiaulpienes į racioną
Sveikata ir grožis

Kodėl verta įtraukti kiaulpienes į racioną – ir ką svarbu žinoti prieš ragaujant

Pilvo pūtimas ir kas jų sukelia ir mažina
Sveikata ir grožis

Pilvo pūtimas: maisto produktai, kurie jį mažina ir kurie jį sukelia

Sodas ir daržas

Kaip sode atsiranda amarai? Dalykai, kurių nežinojote

Šie patarimai padės išvengti nugaros skausmų, jei turite ilgas valandas dirbti sėdėdamas
Sveikata ir grožis

Šie patarimai padės išvengti nugaros skausmų, jei turite ilgas valandas dirbti sėdėdamas

ub.lt – įdomus ir gyvas portalas, skirtas visiems, mėgstantiems patikimą informaciją ir naudingus patarimus, paversiančius kasdienį gyvenimą lengvesniu. Skaitykite ir mėgaukitės!

Mūsų populiariausios

Sodas ir daržas
Namai ir patarimai
Sveikata ir grožis
Mokslas
Receptai

Bendradarbiaukime

Kontaktai

Sekite mus
@ 2025 Visos teisės saugomos
  • Kontaktai
  • Privatumo ir slapukų politika
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?