Bazinis gardžių blynų receptas

Bazinis gardžių blynų receptas – pusryčių klasika purūs ir minkšti blynai, kurie lengvai pagaminami iš vos kelių ingredientų. Šie blynai turi švelnų, lengvai salstelėjusį skonį ir auksinį paviršių, o jų tekstūra yra lengva bei puri.

Bazinis gardžių blynų receptas: receptas

Blynus galima patiekti su įvairiais priedais – šviežiomis uogomis, medumi, klevų sirupu ar tirpintu sviestu. Tobulas pasirinkimas tiek kasdieniams pusryčiams, tiek ypatingoms savaitgalio akimirkoms.

Ingredientai:

1 stikl. miltų
2 valg. š. cukraus
2 arb. š. kepimo miltelių
Žiupsnelis druskos
1 stikl. pieno
2 valg. š. aliejaus
1 kiaušinis (didelis, išplaktas)

Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt

Gaminimo eiga:

1. Dideliame dubenyje sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
2. Viduryje padaryti duobutę ir supilti pieną, aliejų bei išplaktą kiaušinį.
3. Išmaišyti iki vientisos masės.
4. Įkaitinti lengvai aliejumi pateptą keptuvę ant vidutinės kaitros.
5. Pilti tešlą į keptuvę ir formuoti blynus.
6. Kepti kol paviršiuje susidarys burbuliukai ir kraštai pradės džiūti (apie 1–2 min.), tada apversti ir kepti, kol kita pusė gražiai paruduos.
7. Blynus patiekti su mėgstamais priedais.