Kiekviena virtuvė turi savo tylųjį herojų – gartraukį. Jis nepastebimai dirba kiekvieną kartą, kai verdame, kepame ar troškiname. Tačiau nors šis prietaisas padeda išvengti kvapų ir garų kaupimosi, pats dažnai lieka pamirštas. Ant jo filtro tyliai kaupiasi riebalai, dulkės ir nešvarumai, kurie ilgainiui ne tik mažina veikimo efektyvumą, bet ir kelia pavojų sveikatai bei gaisro saugumui. Laimei, tam, kad atgaivintumėte savo gartraukį, nereikia brangių valiklių ar profesionalų – pakaks kelių paprastų namų priemonių.
Kodėl svarbu prižiūrėti gartraukį?
Gartraukis – tai įrenginys, kuris ištraukia iš virtuvės oro garus, kvapus ir riebalų daleles. Maisto ruošimo metu šios dalelės kyla aukštyn, kondensuojasi ir nusėda ant šaltų paviršių. Jei gartraukis tinkamai neprižiūrimas, jo filtrai užsikemša, o vietoj pagalbos jis pradeda kelti triukšmą, skleisti kvapus ir bloginti oro kokybę.
Nešvarūs filtrai ne tik silpnina oro cirkuliaciją, bet ir padidina elektros energijos suvartojimą, nes varikliui reikia daugiau jėgos orui ištraukti. Be to, susikaupę riebalai yra degūs – todėl periodinis valymas yra ne tik higienos, bet ir saugumo klausimas.
Kaip veikia gartraukis?
Kai gartraukis įjungtas, ventiliatorius siurbia orą iš virš kaitlentės esančios zonos. Kartu su garais ir kvapais į vidų patenka ir mikroskopinės riebalų dalelės. Jos sustoja ant filtro grotelių, kur šiltas oras susiliečia su šaltesniu metalo paviršiumi. Taip susidaro lipni plėvelė, kuri su laiku užkemša filtro poras. Jei filtras praranda pralaidumą, gartraukis tampa neefektyvus – kvapai ima sklisti po visą virtuvę, o riebalai nusėda ant spintelių ir sienų.
Kaip teisingai išvalyti gartraukio filtrą?
Pirmas ir svarbiausias žingsnis – saugumas. Prieš valydami visada išjunkite gartraukį iš elektros tinklo. Tuomet išimkite filtrą ir paruoškite jam „vonelę“.
1. Valymas su soda
Klasikinis būdas, kurį vertina ir močiutės, ir šiuolaikinės namų šeimininkės. Į didelį puodą įpilkite vandens ir užvirkite. Į karštą vandenį įberkite apie tris ketvirtadalius stiklinės sodos ir maišykite, kol ji ištirps. Filtrą panardinkite į verdantį tirpalą ir palaikykite keletą minučių – priklausomai nuo nešvarumo laipsnio. Karštis ir soda ištirpins riebalus bei prilipusius nešvarumus. Po to filtrą išimkite, nuskalaukite švariu vandeniu ir palikite nudžiūti.
2. Indų ploviklio tirpalas
Jeigu filtrą valote reguliariai, pakaks paprasto indų ploviklio. Į dubenį su šiltu vandeniu įpilkite kelis paspaudimus ploviklio ir panardinkite filtrą. Po 20 minučių, kai riebalai suminkštės, nušveiskite kietesniu šepetėliu ar kempine. Šis metodas saugus ir kasdienei priežiūrai.
3. Acto tirpalas
Jei riebalų sluoksnis itin storas, pravers actas. Sumaišykite vandenį ir actą santykiu 1:1, užpurkškite ant filtro ir palikite 10 minučių. Actas efektyviai tirpdo riebalus ir naikina bakterijas. Po to filtrą gerai nuplaukite ir nusausinkite. Šiuo mišiniu galima nuvalyti ir patį gartraukio korpusą – jis pašalina pirštų atspaudus bei blizgina paviršių.
4. Alyvuogių ar kūdikių aliejus
Mažai žinomas, bet veiksmingas triukas – aliejaus naudojimas. Aliejus puikiai tirpdo kitus riebalus. Nedidelį jo kiekį užtepkite ant kempinėlės ir perbraukite per riebalais padengtą vietą. Tada paviršių nuvalykite šiltu, muiluotu vandeniu ir nusausinkite mikropluošto šluoste.
Svarbu žinoti, kad gartraukio filtrų nereikėtų plauti indaplovėje – aukšta temperatūra ir vandens srovė gali deformuoti metalą arba palikti rūdžių dėmes.
Kaip išvalyti gartraukį iš vidaus?
Kai filtras jau blizga, verta skirti dėmesio ir vidinei prietaiso daliai. Čia taip pat kaupiasi riebalai ir dulkės, kurios su laiku sukelia triukšmą ar nemalonų kvapą. Naudokite minkštą kempinę, seną dantų šepetėlį ar mažą šveitimo šepetėlį, kad pasiektumėte kiekvieną kampelį. Įprastas indų ploviklio tirpalas ar actas čia bus pakankamas.
Valant vidų, venkite perteklinio vandens – elektroniniai komponentai jautrūs drėgmei. Baigę darbą, viską kruopščiai išdžiovinkite.
Taip pat skaitykite
Kiek dažnai reikėtų valyti gartraukį?
Specialistai rekomenduoja metalinius filtrus plauti bent kartą per mėnesį, o jei dažnai kepate riebų maistą – dar dažniau. Švarus gartraukis dirba tyliau, efektyviau ir ilgiau tarnauja. Be to, tai tiesiog maloniau, nes virtuvėje oras švaresnis, kvapai išnyksta greičiau, o paviršiai neapsineša riebalais.
Gartraukio priežiūra – tai ne tik buitinė smulkmena. Tai kasdienės gyvenimo kokybės klausimas. Keli lašai acto, šaukštas sodos ar šiek tiek kantrybės kartą per mėnesį – ir jūsų virtuvė taps gaivesnė, o prietaisas tarnaus dar ilgus metus. Švarus filtras – tai lengvas kvėpavimas, malonūs kvapai ir šviesesnė virtuvės atmosfera.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
