Alergija – itin nemaloni būsena, galinti stipriai pabloginti gyvenimo kokybę. Ją gali išprovokuoti įvairūs veiksniai: žydintys augalai, gyvūnų plaukai ar net tam tikri maisto produktai. Viena dažniausių priežasčių, su kuria susiduria jautrūs žmonės, yra alergijos paūmėjimas. Todėl labai svarbu žinoti, kurie produktai gali jį sustiprinti ir kaip teisingai prižiūrėti savo mitybą.
Kokie produktai sukelia alergijos paūmėjimą?
Mokslininkai pastebi, kad dažniausiai alergijos paūmėjimą skatina maisto produktai, didinantys histamino kiekį organizme. Tai – citrusiniai vaisiai, braškės, šokoladas, kai kurios jūros gėrybės. Nors šie produktai yra skanūs ir naudingi, alergiški žmonės turėtų juos vartoti atsargiai bei saikingai.
Ar būtina visiškai atsisakyti šių produktų?
Svarbu suprasti, kad visiškas produktų atsisakymas ne visada yra geriausia išeitis. Griežta dieta gali pakenkti organizmui, nes jis nebegauna reikiamų vitaminų ir mineralų. Todėl alergijos paūmėjimas dažniausiai valdomas ne visišku produktų eliminavimu, o jų ribojimu.
Pavyzdžiui, vietoje kasdienio šokolado vartojimo pakanka retkarčiais pasimėgauti maža jo porcija. Tokiu būdu išvengiama per didelės alerginės reakcijos, bet kartu organizmas gauna naudingų medžiagų.
Kaip nustatyti alergeną?
Jeigu įtariate, kad tam tikras maisto produktas sukelia jums nemalonius simptomus, svarbu atlikti tyrimus. Alergologai padeda nustatyti konkretų alergeną ir parenka tinkamą mitybos planą. Nustačius produktą, sukeliantį alergijos paūmėjimą, rekomenduojama jį visiškai išbraukti iš savo raciono arba vartoti itin ribotai.
Kaip apsaugoti sveikatą?
Norint išvengti alergijos paūmėjimo, svarbu laikytis kelių paprastų taisyklių:
- Stebėti organizmo reakciją į maistą.
- Nevartoti didelio kiekio alergiją sukeliančių produktų.
- Vartoti pakankamai vitaminų bei mineralų iš kitų šaltinių.
- Pasitarti su gydytoju dėl tinkamos mitybos ir gydymo plano
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.