Kava yra vienas iš populiariausių ir mėgstamiausių gėrimų pasaulyje, tačiau net ir ji turi tam tikrų derinimo taisyklių. Mitybos specialistai pabrėžia, kad kava retai geriama viena – ji dažnai derinama su kitais maisto produktais. Tačiau ne visi maisto produktai yra tinkami kavai, o kai kurie net gali pakenkti jūsų sveikatai. Šiame straipsnyje aptarsime, kokius maisto produktus reikėtų vengti derinant su kava.
Kepiniai ir desertai: blogi pasirinkimai kavai
Kava, ypač su saldžiais kepiniais ir desertais, gali padaryti daugiau žalos nei naudos, ypač jei turite antsvorio, padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje ar sergate diabetu. Tokie deriniai gali padidinti cukraus kiekį kraujyje ir sukelti staigius energijos šuolius, kurie ilgainiui kenkia sveikatai. Kepiniai ir saldūs desertai paprastai turi daug kalorijų ir mažai maistingųjų medžiagų, todėl jų vartojimas kartu su kava gali būti žalingas.
Sūrio pyragas ir kava: kalcio įsisavinimo problema
Galbūt nesate girdėję, bet kava neturėtų būti derinama su sūrio pyragais. Kava turi savybę slopinti kalcio įsisavinimą, todėl jei mėgstate sūrio pyragus, kava gali padėti sumažinti šio svarbaus mineralo įsisavinimą. Ta pati taisyklė galioja ir kitiems produktams, kuriuose gausu kalcio, pavyzdžiui, pienui ar sūriams. Todėl geriau vengti šių derinių, jei norite išvengti kalcio trūkumo organizme.
Nikotinas ir kava: pavojingas derinys jūsų širdžiai
Rūkyti cigaretę arba mėgautis nikotino šaltiniu geriant kavą – tai derinys, kurio reikėtų visiškai atsisakyti. Nikotinas, derinant su kava, gali sukelti rimtų problemų jūsų širdies ir kraujagyslių sistemai, taip pat padidinti nervų sistemos sutrikimų riziką, sukeliančią stresą ir dirglumą. Kava kartu su nikotinu taip pat gali paveikti virškinimo sistemą ir sukelti kitų sveikatos problemų.
Alkoholis ir kava: pavojingas nervų sistemos derinys
Tarp populiariausių kavos gėrimų yra ir tie, kurie derinami su alkoholiu, pavyzdžiui, konjaku ar viskiu. Nors toks derinys gali atrodyti skanus, jis iš tiesų gali būti pavojingas. Kava ir alkoholis kartu gali sukelti kraujospūdžio šuolius, sutrikdyti nervų sistemos veiklą ir netgi prisidėti prie širdies ligų vystymosi. Dėl šių rizikų verta atsisakyti tokio derinio, kad išvengtumėte ilgalaikių sveikatos problemų.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
