Naminis šokoladinis pudingas – šis šokoladinis pudingas su kakavos milteliais ir šokoladu yra skanus ir lengvai paruošiamas desertas. Jo kreminė tekstūra ir švelnus šokolado skonis tikrai patiks visiems, mėgstantiems saldumynus.
Naminis šokoladinis pudingas: receptas
Šis desertas idealiai tinka, kai norisi kažko saldaus ir tuo pačiu paprasto – vos keli ingredientai ir šiek tiek laiko, ir jau galėsite mėgautis šiuo gardžiu šokoladiniu skanėstu.
Ingredientai:
- 500 ml pieno
- 15 g kakavos miltelių
- 80 ml grietinėlės (30%)
- 35 g kukurūzų krakmolo
- 100 g šokolado (85%)
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Į nedidelį puodą supilti pieną, suberti kakavos miltelius, pilti grietinėlę ir sudėti kukurūzų krakmolą.
2. Viską pakaitinti ir leisti užvirti. Kai pradės burbuliuoti, viską virti apie 2-3 min nuolat maišant.
3. Tuomet sudėti šokoladą ir dar pavirti 2-3 min, kol šokoladas pilnai išsilydys.
4. Patraukti puodą nuo kaitros, supilti išvirtą pudingą į silikoninę formą. Leisti atvėsti, o tuomet dėti į šaldytuvą nakčiai.
5. Prieš patiekiant užbarstyti papildomai kakavos miltelių.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
