Kai neturi laiko gaminti, o noras suvalgyti kažką saldaus nepalieka, visada naudoju vieną paprastą receptą. Ukrainiečių maisto tinklaraštininkė Lilia Cvit pasidalijo, kaip pasigaminti labai paprastą ir skanų desertą, šis šokoladinis keksiukas nepalieka abejingų.
Šokoladinis keksiukas puodelyje per 3 minutes
Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori pasimėgauti saldžiu kepiniu, tačiau neturi daug laiko ar noro užsiimti sudėtinga gamyba. Keksiukas puodelyje – tai greitas, paprastas ir skanus būdas pasigaminti saldų užkandį vos per kelias minutes.
Receptas nereikalauja jokio ypatingo ruošimo – tiesiog sumaišyk ingredientus, supilk į puodelį ir padėk į mikrobangų krosnelę. Per mažiau nei minutę pasieksite norimą rezultatą, o šokoladinis keksiukas iškeps tolygiai ir skaniai. Dėl paprastumo ir greičio šis receptas idealiai tinka net ir tiems, kurie pirmą kartą bando kepti ar turi ribotą laiką.
Ingridientai:
- 1 kiaušinis
- 30 ml pieno
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 30 g cukraus
- 40 g kvietinių miltų
- 0,5 šaukštelio kepimo miltelių
- 10 g kakavos miltelių
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimas:- Dubenyje sumaišyk kiaušinį ir cukrų. Neperplak, tiesiog užteks, kad ingredientai susijungtų. Tada įmaišyk pieną ir augalinį aliejų. Vėl viską gerai išmaišyk.
- Sijok į tą pačią masę kvietinius miltus, kepimo miltelius ir kakavos miltelius. Gerai sumaišyk, kad gautųsi vienalytė šokoladinė tešla. Ji bus pakankamai skysta – taip ir turi būti.
- Paimk puodelį ir užpildyk jį tešla.
- Tada nustatyk mikrobangų krosnelę į maksimalų galingumą. Įdėk puodelį su tešla ir nustatyk mikrobangų krosnelę 1 minutei.
- Patikrink paruošimą su ilga mediniu pagaliuku. Jei pagaliukas ištrauktas iš kekso labai drėgnas, tiesiog grąžink puodelius į mikrobangų krosnelę dar 1–2 minutėms.
- Paruoštus keksiukus, jei nori, papuošk cukraus pudra. Skanaus!
Šiuos keksiukus puodelyje galima puikiai papuošti, kad jie taptų dar skanesni ir atrodytų dar patraukliau. Pirmas ir paprasčiausias variantas – apibarstyti juos cukraus pudra. Jei nori daugiau saldumo, gali naudoti šokoladinį glaistą. Jį galima padaryti tirpinant šokoladą su trupučiu sviesto arba grietinėlės, o tada apšlakstyti keksiukus.
Taip pat puikiai tinka įvairūs vaisiai – uogos, bananų griežinėliai ar net grūdai, kurie ne tik pagyvins išvaizdą, bet ir praturtins skonį. Pavyzdžiui, braškės ar mėlynės sukuria ryškų spalvų kontrastą ir suteikia gaivumo. Jei mėgsti riešutus, galite juos smulkiai supjaustyti ir pabarstyti ant viršaus. Tokie papuošimai ne tik prideda skonių, bet ir padaro pyragus stalo puošmena.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
Šaltinis: https://www.unian.ua
