Bananų traškučiai – puikus pasirinkimas ieškantiems sveikesnio užkandžio. Subtiliai pagardinti citrina ir cinamonu, jie idealiai tinka tiek kaip greitas kąsnelis tarp valgymų, tiek kaip papildymas košėms ar jogurtui.
Bananų traškučiai: receptas
Tinka veganams ir be pridėtinio cukraus – tai maistingas ir skanus pasirinkimas visai šeimai.
Ingredientai:
- 2-3 bananai
- rapsų aliejus
- 1 citrina (tik sultys)
- maltas cinamonas (nebūtina)
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Įkaitinti orkaitę iki 120 °C temperatūros. Iškloti didelę kepimo skardą kepimo popieriumi ir labai lengvai patepti aliejumi.
2. Bananus supjaustyti riekelėmis ir sudėti į dubenį, apšlakstyti citrinos sultimis ir švelniai išmaišyti, kad pasidengtų sultimis.
3. Riekeles išimti iš sulčių ir vienu sluoksniu sudėti ant kepimo skardos. Jei norisi, pabarstyti trupučiu malto cinamono. Dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti 1 val.
4. Atsargiai nulupti bananus nuo popieriaus, apversti ir kepti dar 30-40 min. Riekelės turi būti sausos iš abiejų pusių – vėsdamos jos dar labiau sutvirtės.
5. Palikti visiškai atvėsti prieš patiekiant arba laikyti sandariame inde.
Recepto šaltinis: bbc.co.uk/food
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
