Šis įsitikinimas, jog stresas skatina svorio augimą yra beveik teisingas, teigia dr. Caroline Apovian, Bostono universiteto medicinos centro Mitybos ir svorio valdymo centro direktorė. Ji paaiškina, kad stresas iš tiesų gali lemti svorio padidėjimą, tačiau ne dėl tiesioginių metabolinių priežasčių. Greičiau tai susiję su žmonių polinkiu persivalgyti kaip reakcija į stresą.
Kai mūsų kūnas jaučia pavojų, išsiskiria hormonai, vienas iš jų – kortizolis. Šis hormonas padidina širdies ritmą, sukeldamas jaudulio ir nerimo jausmą, skatindamas mus ieškoti malonumų. Praeityje tai būtų suteikę energijos pabėgti nuo mamuto puolimo, tačiau šiandien tai mažiau naudinga sprendžiant šiuolaikinius, nefizinio pobūdžio streso šaltinius, pavyzdžiui, artėjančius terminus. Čia į pagalbą ateina maistas.
Fiziškai nepaleisdami streso ieškome kitų būdų
Dr. Apovian paaiškina, kad šiuolaikiniame pasaulyje neturime kur fiziškai išlieti streso sukelto nerimo, todėl ieškome kitų būdų nusiraminti. Maistas tampa vienu iš tokių būdų, ypač daug cukraus ir riebalų turintys produktai. Trumpuoju laikotarpiu jų vartojimas padeda jaustis ramiau.
Ar padidėjęs kortizolio kiekis metaboliniu požiūriu apsunkina svorio metimą? Dr. Apovian teigia, kad ne. Iš tiesų, jei priaugote svorio stresinio laikotarpio metu, tikėtina, kad jį vėl numestie grįžę prie įprastų valgymo įpročių. Tačiau kuo ilgiau persivalgėte, tuo sunkiau bus atsikratyti svorio: jūsų kūno svorio nustatymo taškas (svorio diapazonas, kurį kūnas automatiškai palaiko) galėjo padidėti, be to, teks kovoti su giliai įsišaknijusiais įpročiais.
Dr. Apovian pataria stresiniais laikotarpiais ieškoti kitų būdų atsipalaiduoti. Jos nuomone, geriausias būdas tai padaryti yra energingai sportuoti ir taip išlieti stresą, arba, priklausomai nuo jūsų asmenybės tipo, gali padėti meditacija.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
Šaltinis:
https://www.theguardian.com
