Nors dažnai girdime, kad nedidelis kiekis alkoholio neva nepakenks, sveikatos specialistai vienareikšmiškai tvirtina – nėra saugaus alkoholio kiekio, kuris būtų naudingas organizmui. Vis dėlto, jei nusprendėte mėgautis alkoholiniais gėrimais saikingai, verta žinoti, kuris alkoholis daro mažiausią žalą sveikatai ir figūrai.
Alkoholis – nematomas kalorijų šaltinis
Dauguma alkoholinių gėrimų turi nemenką kiekį tuščių kalorijų, kurios neturi jokios maistinės vertės, tačiau kaupiasi kūne kaip riebalai. Dar blogiau – alkoholis:
- Skatina alkį, didindamas greliną – „alkio hormoną“
- Sumažina sotumo jausmą
- Skatina norą užkandžiauti riebiu, sūriu maistu – traškučiais, riešutais, mėsainiais
Todėl net vienas taurės ar bokalas gali tapti kelione prie pilnos lėkštės papildomų kalorijų.
Kuriuos alkoholinius gėrimus rinktis, jei rūpinatės figūra?
1. Skaidrūs gėrimai – mažiausiai kalorijų
Mitybos specialistai teigia, kad skaidrūs alkoholiniai gėrimai be priedų turi mažiausiai kalorijų. Pavyzdžiui:
- Degtinė su ledu (30 ml) – apie 65–70 kcal
- Tekila arba džinas su šviežių laimų sultimis – apie 100 kcal
- Degtinė su gazuotu vandeniu be cukraus – apie 100 kcal
Svarbu: kalorijų padaugėja, jei vartojate gėrimus su saldžiais sirupais, vaisvandeniais ar sultimis.
2. Sausas vynas – elegantiška ir santūri alternatyva
- Sausas baltas vynas, toks kaip Sauvignon Blanc ar Pinot Grigio – apie 120 kcal / 150 ml
- Sausas raudonas vynas, pavyzdžiui, Cabernet Sauvignon – apie 125–130 kcal / 150 ml
Šie gėrimai turi mažiau cukraus ir todėl yra geresnis pasirinkimas nei saldūs vynai ar desertiniai likeriai.
3. Lengvas alus – mažiau, bet ne be nuodėmės
- Lengvas alus (355 ml) – apie 95 kcal
Nors tai atrodo nedaug, dažnai jis vartojamas dideliais kiekiais, tad bendra kalorijų suma išauga greitai. Be to, alus dažnai skatina norą užkandžiauti.
Patarimai tiems, kurie negali atsisakyti taurės ar bokalo
Venkite saldžių kokteilių, kuriuose yra sirupų, likerų ar saldžių sulčių
Gerkite lėtai, kad pajustumėte sotumą ir mažiau išgertumėte
Užkandžiaukite sąmoningai – rinkitės riešutus be druskos, daržovių traškučius ar baltyminius užkandžius
Gerai hidratuokitės – tarp alkoholinių gėrimų gerkite stiklinę vandens
Alkoholis – ne tik svaiginantis, bet ir klastingas: net ir vienas gėrimas gali reikšmingai padidinti dienos kalorijų normą ir paskatinti persivalgymą. Tačiau jei jau pasirenkate gerti, skaidrūs gėrimai, sausas vynas ar lengvas alus – tai mažesnis blogis nei saldūs kokteiliai ar sunkus alus. Kaip visada, svarbiausia – saikingumas ir sąmoningumas.
Alkoholio vartojimas gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų – pažeisti kepenis, širdį, smegenis, silpninti imunitetą ir trumpinti gyvenimo trukmę. Be to, dažnas ar perteklinis vartojimas gali griauti šeimos santykius, kelti finansinių sunkumų, didinti smurto ir nelaimingų atsitikimų riziką. Rinkdamiesi atsisakyti alkoholio, saugote ne tik savo sveikatą, bet ir artimųjų gerovę.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
